Facultad de Agronomía UdeC realizará Quinto Seminario de Actualización en Avicultura
En el marco de la serie de actividades que se encuentra desarrollando la Facultad de Agronomía de la Universidad de Concepción por su sexagésimo aniversario, el próximo jueves 27 de noviembre se llevará a cabo el Quinto Seminario de Actualización en Avicultura.
En la actividad participarán como expositores especialistas de nivel internacional, destacando la relatora colombiana, María Paula Kovalsky París, quien ha desarrollado toda su formación académica en Austria, especializándose en micotoxinas. De Chile participará el Doctor José Miguel Correa quien entregará un completo detalle de la “Situación avícola nacional del sector productor de huevos», el Doctor Sergio Donoso, docente de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la UdeC, quien abordará el tema sobre “Manejo sanitario y bioseguridad en la producción avícola” y la “Salmonella en la producción avícola”, que expondrá Doctor Hebert Trenchi de la Universidad De La República Uruguay, entre otros especialistas en el rubro.
De acuerdo a lo manifestado por Rita Astudillo, Ingeniero Agrónomo, Magister en Ciencias Mención Producción Animal y coordinadora del seminario, “la idea es abordar temas tan importantes como el control de las enfermedades más
relevantes como la Salmonella y las micotoxinas y los avances en este tema, así también cual es la reglamentación para instalación de planta de concentrado de alimentos para aves, esperamos la asistencia de público bastante transversal porque invitamos a productores, asesores del área, representantes de laboratorios químicos y también a alumnos”.
Finalmente el Dr. en Ciencias Pecuarias, especialista en nutrición de aves y profesor de Avicultura de la Facultad de Agronomía, Hernán Rodríguez, destacó la importancia de desarrollar esta actividad. “La asistencia al seminario tiene por objetivo la actualización de los conocimientos y últimos avances en producción avícola. Para nuestra región y el sector avícola en particular es de suma importancia generar el contacto entre investigadores, asesores y productores”.
Los interesados en participar en este seminario pueden obtener mayor información comunicándose al email seminarioaves@udec.cl; riastudi@udec.cl