Capacitar y actualizar a profesionales, técnicos y productores en el manejo productivo del rebaño ovino de carne con el aporte de herramientas tecnológicas, preparándolos para mejorar la producción a través de un manejo eficiente y eficaz.

Productores ovinos, profesionales y técnicos con diversa formación agropecuaria, que se desempeñen o pretendan desarrollar sistemas de producción con ovinos de carne. Ideal que tengan experiencia en el área o se encuentren insertos laboralmente en el ámbito ganadero ovino de carne.

El Programa de Diploma podrá ser estructurado y desarrollado en forma cerrada en instituciones u organizaciones estatales y privadas de la región o de otras regiones, y también del extranjero, que acuerden un convenio interinstitucional o contrato, en donde se consignará la modalidad y condiciones requeridas para su ejecución.

Los interesados deberán presentar los siguientes documentos:

-Llenar formulario de Inscripción online 

-Currículum vitae (normalizado respecto de las actividades profesionales o productivas desarrolladas en el rubro)

-Certificados que acredite formación previa, mínimo Licencia de Enseñanza Media, Título Técnico o Título Profesional.

-Fotografía de cédula de identidad por ambos lados (JPG o PDF).

El participante deberá aprobar todos los módulos del programa, dentro de los plazos establecidos para cada evaluación, debiendo cumplir con los siguientes requisitos: 

• Haber aprobado todos los módulos con nota final igual o superior a 5,0.
• Cumplir con asistencia igual o superior a 70%.
• No tener deudas u otras obligaciones pendientes con la Universidad de Concepción.

DIPLOMA QUE OTORGA:

El programa otorga el Diploma en «Manejo y producción del rebaño ovino de carne”. Certificado por la Facultad de Agronomía de la Universidad de Concepción.

Matrícula: $55.000

Arancel: 620.000

Forma de Pago:

– Tarjetas de crédito o débito a través de tienda virtual UdeC

– Transferencia bancaria

Universidad de Concepción
RUT: 81.494.400-K
Cuenta corriente Banco Itaú N° 210343493
e-mail: diplomacarne@udec.cl

Nota: La organización se reserva el derecho de dictar el Programa, de acuerdo con el número de participantes inscritos, el que debe ser superior a lo establecido como crítico para su ejecución. En caso de no dictarse el Diploma, se devolverán en forma íntegra los montos de dinero que se hayan comprometido en el proceso de inscripción y pago de arancel del Programa de Diploma.

El Programa de Diploma podrá ser desarrollado en forma cerrada en instituciones u organizaciones estatales y privadas de la región, de otras regiones y también del extranjero, que acuerden un convenio interinstitucional o contrato, en donde se consignará la modalidad y condiciones requeridas para la ejecución.

• Situación mundial del mercado de la carne ovina
• Situación nacional del mercado de la carne ovina

• Tecnologías aplicables a sistemas ovinos, ventajas y desventajas
• Uso y aplicación en ovinos: ultrasonido, aros, pesas, chips, dron, fotos, otros

• Especies Forrajeras usadas en sistemas ovinos
• Producción de las praderas
• Manejo del pastoreo y carga animal
• Balance Forrajero
• Uso de la pradera durante momentos críticos del ciclo productivo del rebaño
• Uso de cerco eléctrico

• Composición de un rebaño, categorías, cálculo y ajuste
• Manejo general del rebaño: ciclo productivo anual y puntos críticos (alimentación estratégica)
• Índices productivos y reproductivos, cálculos e interpretación
• Determinación de reservas corporales y edad por cronología dentaria
• Registros productivos y reproductivos

• Razas ovinas de aptitud carnicera en Chile
• Principios de selección
• Evaluación de mérito propio y selección usando índices
• Aspectos zoométricos y fenotípicos en ovinos de aptitud carnicera

• Enfermedades más frecuentes en ovinos de carne, tratamiento y control
• Manejo sanitario y sus estrategias en el rebaño ovino
• Plantas tóxicas y efectos clínicos
• Calendario sanitario preventivo (base Ñuble).

• Registros e indicadores de gestión
• Economía del negocio: inversión, costos y rentabilidad