– El motor de esta alianza es la visión de las autoridades chinas, quienes consideran a Chile como un socio estratégico fundamental para Latinoamérica.
Autoridades y docentes de Xinyang Agriculture and Forestry University (XAFU) localizada en la ciudad de Xinyang, en la provincia de Henan, en China, junto a académicos de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Concepción se encuentran gestionando una alianza estratégica que potenciará la investigación conjunta, el intercambio estudiantil y académico, así como el desarrollo de innovadoras alternativas académicas.
“Ellos están muy interesados en poder oficializar un memorándum de acuerdo para poder desarrollar líneas investigativas de forma conjunta, intercambio estudiantil y académico e incluso poder desarrollar un Minor Internacional (asignaturas formativas complementarias a la carrera principal), donde profesores de allá y de acá puedan dictar cursos o desarrollar una carrera con doble titulación entre ambas universidades”, comentó el académico, Dr. Ernesto Moya Elizondo quien recientemente viajó a China, para participar de un congreso internacional y trabajar con autoridades de XAFU, ideas de esta asociación que tiene su foco puesto en varias áreas de alto impacto como la generación de un programa de doble titulación.
Actualmente la idea es oficializar el memoradum de acuerdo existente y que se encuentra en revisión entre ambas universidades, teniendo como plazo el primer semestre del 2026 para poder concretarlo. “Estamos en una etapa de definir cuáles serían los cursos de mutuo interés que se pudieran establecer y por cierto definiendo otros acuerdos de trabajo que se van incluir, como por ejemplo que los docentes puedan dictar clases on-line, pero también puedan viajar 3 o 4 semanas a China a dirigir investigaciones experimentales, algo que también podrían hacer expertos de XAFU en la UdeC. Paralelamente hay que ir trabajando en las barreras del idioma y culturales, ya que el interés desde ambas universidades existe, puesto que las autoridades universitarias de China, ven en Chile un socio estratégico para Latinoamérica y en el área de la educación es donde visualizan la mayor potencia para poder realizar este tipo de trabajos”, explicó el Dr. Moya.
Por su parte, el Decano de la Facultad de Agronomía, Guillermo Wells Moncada, destacó que, “no cabe duda de que esta alianza con Xinyang Agriculture and Forestry University (XAFU) se enmarca plenamente en nuestro Plan Estratégico de Facultad (PEF) y en el Plan Estratégico de la Universidad de Concepción. Este tipo de colaboraciones internacionales fortalece nuestra proyección global, aporta nuevas oportunidades de vinculación académica y de investigación, y reafirma nuestro compromiso con una formación de excelencia, abierta al mundo y a los desafíos actuales del sector agronómico. Iniciativas como esta reflejan exactamente la visión de desarrollo que estamos impulsando como Facultad y Universidad”.
Con la oficialización del memorándum en la mira para el primer semestre del próximo año, esta colaboración no solo busca expandir la oferta académica, sino establecer un puente duradero entre Chile y Asia, posicionando a la UdeC como un centro neurálgico para la investigación y la formación de alto nivel en la región.
En el marco del Día Mundial del Suelo, (que se realiza cada 5 de diciembre desde el 2014) expertos de Agronomía UdeC, realizaron el seminario: “Aproximación interdisciplinaria de las Ciencias del Suelo, muchas miradas, un solo objetivo”.
Sobre la actividad, el director del Departamento de Suelos y Recursos Naturales, Dr. Marco Sandoval, puso énfasis en que “se ha tomado conciencia con los años que este es un recurso finito, que por lo tanto hay que cuidarlo. Nos presta servicio no solamente para mantener sistemas agropecuarios que nos permiten alimentarnos, sino que también es un elemento de almacenaje de agua muy importante a nivel planetario y un elemento que permite tener sistemas agroecológicos más complejos como los bosques que son una forma resiliente de ir mitigando el cambio climático, en la medida que los vamos manejando de forma sustentable. Todo esto que fueron conceptos por los años 60’, hoy gracias a los avances investigativos han podido encontrarse diversas soluciones a problemáticas del área, pero donde sí veo un problema es en las políticas públicas. Los gobiernos deben hacerse responsables de generar financiamiento a investigaciones de mediano largo plazo”.
El seminario comprendió la presentación de diversas temáticas como la “Historia de las ciencias del suelo en Chile”, que expuso el profesor Celerino Quezada, “Qué formación reciben los estudiantes en ciencias del suelo en Chile: Evaluación bibliométrica de los planes de estudio para educación básica y media”, a cargo del Dr. Juan Ortiz, o los “Desafíos para el manejo sostenible del recurso suelo”, que presentó el Dr. Roberto Clavelo.
Respecto de los procesos ecológicos del suelo, efectos en el paisaje y en la biología de conservación expuso el Dr. Leandro Paulino, quien además realizó un resumen de su trayectoria en estos últimos 15 años, destacando, una investigación centrada en procesos biológicos de suelos volcánicos en diferentes escenarios de uso y manejo de suelo, así como sus características especiales, en cuanto a su potencial de mitigación de gases efecto invernadero, entre otros aspectos. Además destacó su participación en el grupo interdisciplinario internacional EarthShape, “donde participaron investigadores de Alemania y otros países y donde estudiamos la influencia de la biota en la ingeniería del paisaje, con la forma de la tierra; y también presenté algunos detalles de la actividad bioturbadora, relacionada con animales que utilizan el suelo como hábitat y que genera un impacto positivo en aspectos como reubicación de sedimentos o control de erosión, interesantes desde la perspectiva de la biota como modeladora del paisaje”, explicó el Dr. Paulino.
Otro de los temas expuestos fue el del Dr. Erick Zagal, quien se refirió a “Las nuevas herramientas en el análisis de suelos para su gestión sostenible”, con la finalidad de producir datos de forma masiva, de manera eficiente, ecológica y económica. “Con la espectroscopía del suelo hemos estado trabajando estos últimos 5 años, incluso obteniendo fondos del Estado (de Corfo y de la ANID) para impulsar esta herramienta que es relativamente nueva en Chile y que como UdeC estamos liderando la investigación con ello. La primera etapa fue desarrollar la herramienta que está calibrada con métodos de análisis convencionales y que nos permite trabajar a nivel local pero también a nivel nacional, ya que de hecho es lo que hemos estado haciendo incorporando gradientes geoclimáticos desde Maule a Los Lagos, donde se concentra la mayor actividad agrícola. Por lo tanto, hay un trabajo logístico importante para llegar a la segunda etapa que es la construcción de librerías espectrales que le van a permitir a laboratorios que no tengan acceso a la técnica, contar con la información que requieran y constituye un repositorio con perspectiva nacional de datos biogeoquímicos y espectrales para uso de bien público (Estado) y que permitirá políticas públicas que favorezcan la gestión sostenible de los suelos”.
El seminario fue un espacio para que también realizara su presentación la Dra. Cristina Muñoz, quien ahondó sobre los “Suelos para el clima: soluciones basadas en la naturaleza frente al cambio global”. El Dr. Walter Valdivia se refirió a “los suelos que cuentan historias, plantas que las revelan: el viaje dela agua develado a través de los isótopos” y finalizó con la presentación del Dr. Winfred Espejo, quien presentó el tema “Ciencias del suelo y salud humana en el contexto de la salud planetaria”.
Entre el pasado 1 y 4 de diciembre se desarrolló la octava edición del Congreso Mundial de Bioestimulantes, en Barcelona, España, que tuvo como objetivo dar a conocer los últimos avances en el uso de bioestimulantes en la agricultura y su contribución en el crecimiento vegetal, la mejora del estado nutricional y salud del suelo, así como en la mejora de la tolerancia del estrés abiótico y biótico.
La instancia reunió a representantes y asesores de empresas y de centros de investigación ingenieras/os agrónomos/as de todo el mundo quienes presenciaron los avances más importantes en el desarrollo del rubro de los bioestimulantes. En el evento destacada fue la participación del académico e investigador del Laboratorio de Relaciones Hídricas de Cultivo de Frutales, Dr. Arturo Calderón Orellana, quien presentó el trabajo de la tesista de postgrado, candidata a magister Macarena Cruzat Hermosilla, relacionada con la evaluación del efecto de la combinación del alga patagónica Macrocystis pyrifera y su combinación con la bacteria promotora de crecimiento vegetal Pseudomona Corensis cepa G97, sobre la tolerancia a sequía en porta injertos de cerezos.
Esta investigación que se realizó en conjunto con el laboratorio de bacteriología de Agronomía UdeC, y que dirige la profesora Dra. Macarena Gerding, fue presentado por su profesor guía, Dr. Arturo Calderón, quien tuvo una destacada participación. “Fue una valiosa ocasión de networking con empresas del sector, hubo mesas de trabajo, mesas técnicas y diversas charlas en las que también tuve la ocasión de reencontrarme con algunos colegas de la Universidad de California Davis, como el Dr. Patrick Brown, con quien pude compartir interesantes visiones sobre el desarrollo de bioestimulantes a nivel mundial”.
De acuerdo a lo mencionado por el Dr. Calderón la posibilidad de exponer esta investigación a nivel internacional y concretar el viaje a Barcelona fue gracias a la financiación de la empresa Patagonia Biotecnología, empresa de la cual Macarena Cruzat es gerenta de Innovación y Desarrollo, y por el grupo internacional de bioestimulantes, SICIT, con quienes se realizó esta investigación junto a Agronomía UdeC, a través de un convenio de colaboración. “La colaboración estratégica entre la academia y el sector empresarial es el motor esencial para impulsar una economía resiliente frente al cambio climático. Este trabajo conjunto demuestra la relevancia vital de la vinculación con el medio, ya que permite transformar la investigación científica de alto nivel en soluciones y productos tangibles —como en este caso—, garantizando no solo un desarrollo con riguroso respaldo científico, sino un impacto real en la sostenibilidad y la innovación productiva”, expresó el Dr. Calderón Orellana.
Dentro de la serie de presentaciones de resultados y hallazgos más recientes a través de presentaciones orales y pósteres científicos, también desatacó la asistencia del destacado profesional de Marcelo Bintrup, uno de los fundadores de Patagonia Biotecnología y precursor de la utilización de algas para su uso como bioestimulante a nivel mundial.
Más de 30 expositores tanto nacionales como extranjeros participaron en el III Congreso Internacional de Bioeconomía: hacia una Bioeconomía Circular Regenerativa, evento que tuvo como lema “ciencia, industria, emprendedores y sociedad simbiótica para enfrentar los desafíos planetarios” y que se realizó recientemente en la Universidad de Concepción, en la ciudad homónima.
El evento organizado por la Facultad de Ciencias Forestales, con el apoyo de la Vicerrectoría de Investigación y Desarrollo de la UdeC, la CEPAL, el Doctorado de Biotecnología Traslacional de la Universidad Católica del Maule, y empresas, contempló un comité científico y organizador en el que participaron los docentes de la Facultad de Agronomía, Dr. Antonio Pinto y Dra. Susana Fischer de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Concepción.
En la ocasión destacaron las presentaciones realizadas tanto por estudiantes de pre y postgrado, investigadores adjuntos y académicos de la Facultad de Agronomía. El Dr. Antonio Pinto junto a la Dra. Susana Fischer fueron invitados a realizar una ponencia, la cual se denominó “Bioeconomía territorial y tecnología integrada: impulsando la funcionalidad de los alimentos en la agricultura sostenible” donde se desarrollaron aspectos sobre el nuevo paradigma bioeconómico territorial, la importancia de conocer y escuchar el territorio con el fin de co-construir estrategias de desarrollo ‘con el territorio’ y no “para el territorio”.
Por otra parte, investigadores del Laboratorio de Relaciones Hídricas y Cultivos Frutales compartieron un trabajo sobre lixiviados de lombricultura y su aplicación como inductor de tolerancia a sequía en cerezos, para dar valor agregado a los subproductos de actividad silvoagropecuaria. En este trabajo participó un equipo de expertos: el Dr. Arturo Calderón, la Dra. Macarena Gerding, el profesor Manuel Faúndez, la Dra. Mariana Asmussen, investigadora adjunta del Laboratorio de Resiliencia Hídrica de Agronomía UdeC y fue presentado en este congreso por el estudiante y candidato a magíster, Esteban Escobar, ingeniero agrónomo UdeC, quien también es parte del grupo de investigación.
El Dr. Calderón explicó que “nos referimos a cómo esta tecnología biológica permite mejorar la resiliencia y potenciar incluso la generación de nuevos negocios con una base en la naturaleza”.
Premios e impresiones
El estudiante Bastián Campos, estudiante del Programa de Magíster en Ciencias Agronómicas señaló que, “yo quise asistir a este congreso para poder conocer distintos proyectos bioeconómicos, que están sucediendo a nivel internacional y mantenerme al tanto y para conocer además distintos factores que intervienen en esto como es la sociedad, los territorios entre otros. Creo que como agrónomos siempre debemos estar al tanto de los avances científicos y tecnológicos y esta es una instancia para ello”. Bastián Campos quien está realizando su tesis en control de barroa con hidrolato y que guía el profesor, Dr. Gonzalo Silva, obtuvo un reconocimiento por la presentación.
Pablo Orellana, estudiante de pregrado de Agronomía UdeC, presentó un póster de investigación, desarrollado junto a sus los profesores, Dr. Antonio Pinto y Dra. Susana Fischer. “El trabajo presentado se trató de la evaluación del uso de mallas de sombreo y distintos regímenes de fertilizaciones en el cultivo de tomates mediante simulaciones Monte Carlos. Esto se relaciona con la bioeconomía principalmente en el uso eficiente de los recursos y en utilizar tecnologías que sean resilientes al cambio climático”.
En la ocasión, en la que también expusieron investigadores de España, Finlandia, México, Brasil y Uruguay, destacaron los temas presentados por los Dres. Antonio Pinto y Susana Fischer. “Participamos en presentación oral y también en formato póster, donde mostramos dos temas; uno asociado a la bioeconomía y el uso de metabolitos y el otro tema presentado con el profesor Rodrigo Cea de la Facultad de Educación de la UdeC, sobre la interdisciplinariedad relacionada con la comunidad Mapuche.
También fueron relevados los trabajos presentado por el Dr. Antonio Pinto, y la Dra. Lorena Barra quien es doctorada en Ciencias de la Agronomía y quien relató su experiencia como emprendedora de Macbio, un bioestimulante con una alta carga microbiana, en base a soluciones sostenibles y ambientalmente amigables para tolerar desde dificultades de suelo hasta el control de organismos fitopatógenos.
El congreso que se extendió por 3 días comprendió una serie de presentaciones orales y en posters, charlas experienciales y rondas de negocios que buscaron promover soluciones sostenibles para un entorno eco-socio-productivo. “Este tipo de instancias son sumamente importantes porque nos permite vincularnos con académicos y académicas de otras instituciones que están trabajando en temas complementarios a los nuestros y hemos podido ver cómo nuestros colegas están trabajando por ejemplo con los análisis de ciclo de vida que tienen una gran aplicación para la producción frutícola resiliente y el poder comparar cómo estas nuevas tecnologías, menos contaminantes afectan estos ciclos de vida haciendo más eficientes las labores agrícolas y más sostenibles tanto social, económicas y ambientalmente”, puntualizó el Dr. Arturo Calderón.
Sobre el rescate de árboles frutales ancestrales a través de la técnica de injerto y clonación fue el tema central del que conocieron escolares de enseñanza básica de la Escuela América, de la zona de Checura, en la comuna de Ránquil.
Gracias a las gestiones realizadas por la profesora Jeime Cabrera, quien lidera proyectos medioambientales con los escolares del mencionado plantel, el docente y asesor científico del programa Explora-Ñuble, Dr. Richard Bastías de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Concepción, tuvo la oportunidad de ofrecer una charla y compartir con los menores.
“Les conversé de la ciencia detrás del rescate de frutales ancestrales con énfasis en mostrarles la importancia que tiene recuperar variedades que están en el olvido, como el durazno betarraga, la frutilla blanca, la manzana limona, la palta negra de la cruz y por cierto les contamos del trabajo que estamos desarrollando nosotros con las Cerezas Corazón de Paloma. Les expliqué de las ciencias biológicas y propagación mediante injerto y clonación, sobre los ciclos biológicos de las especies frutales, del punto de vista del ciclo sexual que es reproducción por semilla y asexual que es producción vegetativa y cómo las bases biológicas permiten que uno pueda acelerar los procesos de propagación sobre el entendimiento que las plantas tienen esa capacidad de ser toti potente, que son células que son capaces de regenerarse y producir un nuevo individuo”, explicó el Dr. Bastías, quien fue acompañado por su equipo de trabajo que componen; Ignacio Urra, estudiante de doctorado de Agronomía UdeC, quien se refirió a las técnicas de clonación para rescatar variedades y Rocío Estuardo, quien les entregó conceptos de la injertación.
Impresiones
Sobre la charla Mateo Sandoval dijo que, “me pareció interesante la recuperación de frutos ancestrales como algo para hacer en el futuro”, al tiempo que su compañera, Martina Pascal agregó que, “lo que más me llamó la atención fueron los injertos, que permiten recuperar los árboles y los frutos”.
También Felipe Alveal, agregó que, “me gustaron las diferentes formas de injerto y las maneras de reproducción de las plantas, y que la ciencia nos mostró que las plantas pueden ser más evolucionadas que nosotros mismos”.
Por su parte, Tomás Araya señaló que, “yo ahora quiero estudiar agronomía porque me gustan las plantas y con lo que nos explicaron hoy me gustaría en el futuro hacer investigación en injertos, en ver cómo está el suelo, y hartas cosas por el estilo”.
Finalmente, la directora de la Escuela, Bernarda Mesa, manifestó que “nosotros contamos con la profesora Jeime Cabrera quien siempre ha estado motivada por generar estas instancias y por lo mismo pudimos concretar esto con Explora, y los niños y niñas han podido conocer otras realidades, que aunque lo ven en sus casas, con este tipo de acciones lo que aprenden es la ciencia que hay detrás de las plantaciones, de rescatar especies, de reproducir y como se trabaja en diferentes épocas del año, entre otras temáticas. Esto forma parte de nuestro proyecto educativo, por lo que para nosotros es de suma importancia”.
Una visión similar entregó el Dr. Richard Bastías. “Este tipo de actividades son muy relevantes dado que por un lado se crea conciencia en las escuelas rurales sobre la importancia de rescatar el patrimonio de la fruticultura en Chile que son variedades ancestrales y también se les entrega conocimientos científicos a cerca de las técnicas que se usan para este tipo de tareas. Nos vamos muy satisfechos con las reacciones de los niños y niñas a quienes vimos vibrar con la jornada desarrollada”.
En la Facultad de Agronomía de la Universidad de Concepción se reunieron los decanos y decanas de 10 Facultades que imparten la carrera de Agronomía, pertenecientes al Consejo de Rectores de las Universidades Chilenas (CRUCH), para analizar líneas estratégicas para el desarrollo de la agronomía en Chile, reforzar la educación superior y la investigación y vinculación en ésta área, así como revisar y avanzar en los lineamientos que hicieran en la declaración pública de Chironta, denominada “Agroalimentos y Bienestar 2050”.
Esta reunión, realizada con la participación presencial y telemática de quienes componen el consejo, estuvo también marcada por la elección del nuevo presidente del consejo, siendo electa la decana de la Facultad de Cs. Agronómicas de la Universidad de Tarapacá (UTA) la Ingeniera agrónoma Dra. Pilar Carolina Mazuela Águila quien señaló que, “como decana electa muy orgullosa de ser la primera decana del consejo, creo que tenemos un tremendo desafío por delante por lo que significa la formación de las y los ingenieros agrónomos, así que espero estar a la altura de los anteriores presidentes y representar a las demás decanas que están en el consejo como la decana de la Universidad Católica de Chile, María Alejandra Engler P., la decana de la Universidad Austral de Chile , Carolina Lizana C. y la decana de la Universidad Católica del Maule, Gloria González S., así que somos cuatro mujeres dentro del consejo que estamos tomando más protagonismo en el tema de la formación de nuestros profesionales”.
El actual presidente del consejo, el decano de Agronomía UdeC, Ingeniero agrónomo Sr. Guillermo Wells Moncada, quien desde fines del año 2023 y hasta diciembre del 2025, permanecerá en el cargo, puso énfasis en que ahora el puesto sea dirigido por una mujer. “La elección de Pilar Mazuela marca un momento histórico en el consejo. Su nombramiento no es solo un reconocimiento persona a Pilar, sino la primera vez que una mujer accede a este cargo, dando una valiosa señal, demostrando que la capacidad de liderazgo y la visión innovadora no tienen género, y abre un camino fundamental para que más mujeres asuman roles de alta dirección en el sector, inyectando nuevas perspectivas y soluciones al futuro de la agricultura”.
El decano Wells durante los 2 años liderando el consejo que reúne a diez universidades del país, logró no solo aunar y dar valor al trabajo conjunto, sino que también abordar los desafíos que como instituciones que enseñan agronomía tienen considerando el futuro a nivel planetario. En este sentido manifestó que “ Debemos trabajar en conjunto en pro de la formación de nuestros futuros profesionales, bajo las nuevas exigencias y desafíos que nos presenta el mundo del agro, hay que buscar instancias de trabajo conjunto entre la academia y el mundo agrícola público y privado, necesitamos nuevamente posicionar al sector agropecuario chileno, a través de la innovación y las tecnologías, proponiendo políticas, planes, programas y/o proyectos que puedan contribuir a su superación”.
Clase Magistral sobre biotecnología agrícola
– En la Conferencia de la industria de semillas del valle agrícola de China central- 2025, se compartieron experiencias de éxito sobre la recuperación de ecosistemas agrícolas y la disminución del uso de agroquímicos que son un foco constante para el medio ambiente.
El docente e investigador de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Concepción, Dr. Ernesto Moya Elizondo, fue invitado a la Conferencia Internacional de la Industria de Semillas del Valle Agrícola de Zhongyuan, en la provincia de Henan, en China, para presentar algunas de sus líneas investigativas relacionadas con biocontroladores y su impacto en la producción de trigo.
A la conferencia asistieron más de 500 personas y participaron investigadores de diversas partes del mundo como Australia, Italia, Malasia, Estados Unidos y en representación de China, expusieron expertos que trabajan en la línea de producción de semillas.
“Presentar los resultados de nuestras investigaciones en un foro internacional como este significa que el conocimiento que generamos está traspasando fronteras. Además, demuestra que lo que hacemos con los biocontroladores tiene un valor muy importante para la seguridad alimentaria global”, expresó el Dr. Ernesto Moya Elizondo quien tuvo también la oportunidad de conocer dos universidades: Henan Institute of Science and Technology (HIST), ubicada en Xinxiang y Xinyang Agriculture and Forestry University (XAFU) localizada en la ciudad de Xinyang, en la provincia de Henan.
“Con la primera universidad mencionada, el año pasado se firmó un memorando de acuerdo de colaboración conjunta y en este viaje logramos generar un primer acuerdo para desarrollar un proyecto conjunto para establecer una línea de investigación de fungicidas y biocontroladores, ya que esto último tiene un impacto en los rendimientos de cultivos como el trigo”, precisó el experto quien también señaló que tanto en HIST como en XAFU, se reunió con sus autoridades, con la lógica de desarrollar actividades de investigación y de colaboración académica.
Biocontroladores
Desde hace más de diez años el Laboratorio de Fitopatología, perteneciente al Departamento de Producción Vegetal de la Facultad de Agronomía y que lidera el Dr. Moya, viene realizando estudios sobre el uso de biocontroladores que permite a los agricultores responder de forma eficaz a la demanda de sus cultivos, ofreciendo productos con residuos
mínimos o nulos y facilitando el acceso a mercados internacionales que exigen certificaciones orgánicas o de buenas prácticas agrícolas (BPA).
En este sentido los estudios realizados representan el cambio de paradigma en la agricultura, considerando el cambio climático y la protección de la biodiversidad. “Nosotros incluso creamos en 2020 la primera empresa de base tecnológica de la UdeC, y nuestro propósito es resolver problemas fitosanitarios en cultivos y frutales a través del desarrollo, producción y comercialización de bioproductos, asesorías técnicas y ejecución de proyectos”, puntualizó el Dr. Moya quien también tuvo la oportunidad de conocer sitios emblemáticos como la Muralla China o el Templo Shaolin, además de asistir a actividades culturales y tradicionales en el país asiático.
Con la finalidad de adquirir y mejorar técnicas de trabajo para el cultivo de nogales en Argentina, llegó al Laboratorio de Fitopatología de Agronomía UdeC, la estudiante de Doctorado en la Universidad Nacional de Cuyo, Argentina, María Florencia Serra, quien trabaja desde hace varios años en el INTA, (similar a INIA en Chile).
“Estoy concentrada en un síntoma que vemos en los nogales que es la muerte de brotes. Nosotros en Mendoza tenemos un clima diferente, con mucho menos humedad que Chile, entonces considerábamos que no eran hongos los que estaban afectando por las condiciones climáticas, así que me encuentro enfocada en ello y por lo mismo insistí en venir para comparar experiencias. Así que contacté al profesor Ernesto Moya que me ha brindado todos sus conocimientos y herramientas para que yo pueda avanzar en mi investigación. También me puso a disposición su equipo humano que es de alta calidad y me han tratado increíble”, explicó María Florencia Serra.
Conociendo la experiencia en nogales que posee el Departamento de Producción Vegetal, y específicamente el Laboratorio de Fitopatología que lidera el Dr. Ernesto Moya Elizondo, la doctoranda, se encuentra realizando comparaciones y relevamiento de muestras
“Estuve 15 días y trabajé en terreno y luego en laboratorio donde puede ver también todo el tema molecular, entonces como aprendizaje ha sido de excelencia, porque aprendí muchas más cosas de las que imaginé, ya que aquí tienen equipos mucho más tecnificados que allá lo que me sirvió para descubrir otra realidad también y por lo mismo, como aquí tiene tan pulidas las prácticas metodológicas, se hace mucho más fácil poder comparar técnicas y que puedo mejorar”, puntualizó María Florencia.
Sobre la pasantía de la doctoranda, el profesor, Dr. Ernesto Moya sostuvo que, “conocer y potenciar metodologías de trabajo relacionadas con la fitopatología en la producción de nogales impacta en la capacidad de diagnosticar, prevenir y manejar eficazmente las enfermedades que amenazan la sostenibilidad y rentabilidad del cultivo. Por ello, nos enorgullece que el trabajo que estamos realizando en nuestro laboratorio esté traspasando fronteras, y por ello nos alegró mucho el poder colaborar con María Florencia en su desarrollo académico”.
En el marco del proyecto FOVI 240188 (ANID) – “Red Internacional de Vitivinicultura de Climas Fríos”, liderado por la Universidad de La Frontera, la Facultad de Agronomía de la Universidad de Concepción recibió este 20 de noviembre, en su auditorio del Campus Concepción, el conversatorio “Desafíos de la Vitivinicultura del Sur de Chile ante el Cambio Climático”.
La actividad reunió a expertos nacionales e internacionales, quienes compartieron sus perspectivas sobre los retos científicos, productivos y ambientales que enfrenta la vitivinicultura en zonas de climas fríos, especialmente en un escenario de profundas transformaciones derivadas del cambio climático.
La instancia, abierta a la comunidad universitaria y al público general, permitió un diálogo interdisciplinario con especialistas provenientes de Nueva Zelanda, Estados Unidos, España y China, además de investigadores de la UdeC, UFRO e INIA, consolidando un espacio único para la reflexión y el intercambio de conocimientos sobre adaptación, sostenibilidad y nuevas estrategias de manejo vitivinícola.
Visita al Centro de Biotecnología
Previo al conversatorio, los expositores internacionales visitaron las instalaciones del Centro de Biotecnología UdeC, donde recorrieron tres de sus laboratorios estratégicos: el Laboratorio de Cultivo de Tejidos Vegetales, el Laboratorio GIBMAR, y el Laboratorio de Bioactivos en Plantas e Ingredientes Vegetales. Durante la visita, la delegación pudo conocer las capacidades científicas y tecnológicas del centro en áreas clave para la agricultura, la biotecnología vegetal y el desarrollo de soluciones innovadoras con impacto en los sistemas productivos del país.
La Dra. María Dolores López, académica del Departamento de Producción Vegetal y del CB-UdeC, destacó el valor de este recorrido:
“Fue una instancia sumamente positiva. El Centro de Biotecnología es un espacio de gran actividad científica, y mostrarlo a delegaciones internacionales permite visibilizar el alcance de la investigación que realiza la UdeC en ámbitos forestales, agronómicos, acuícolas y ambientales. Este tipo de encuentros abre la puerta a crear nuevas redes internacionales y vincularnos con desafíos compartidos por las regiones del Biobío y Ñuble.”
Durante el recorrido, los investigadores pudieron conocer líneas de investigación y oportunidades de colaboración científica, fortaleciendo así los vínculos internacionales que se buscan impulsar desde la red FOVI.
Un espacio para comprender los desafíos globales de la vitivinicultura
El conversatorio fue conducido por el Dr. Ignacio Serra Stepke, académico del Departamento de Producción Vegetal UdeC, quien subrayó la importancia de abordar conjuntamente los problemas que enfrentan las zonas vitivinícolas de climas fríos alrededor del mundo.
“Este proyecto busca enfrentar los desafíos propios de la viticultura en zonas frías: heladas primaverales, temperaturas extremas, precipitaciones y características de suelo. Al conformar una red internacional, podemos identificar problemáticas comunes en distintas regiones del planeta y avanzar en soluciones colaborativas. La clave está en generar sinergias para enfrentar estos retos de manera conjunta.”
Expertos participantes
Investigadores internacionales
Dra. Amber Parker, Department of Wine, Food and Molecular Bioscience, Lincoln University (Nueva Zelanda).
Dr. Luis Gonzaga Santesteban, Departamento de Agronomía, Biotecnología y Alimentación, Universidad Pública de Navarra (España).
Dra. Patricia Skinkis, Oregon Wine Research Institute, Oregon State University (Estados Unidos).
Dr. Wei Zheng, Departament of Functional Food and Wine, Shenyang Pharmaceutical University (China).
Investigadores nacionales
Dr. Arturo Calderón Orellana, Departamento de Producción Vegetal, Universidad de Concepción.
Dra. María Dolores Belchí, Departamento de Producción Vegetal y Centro de Biotecnología UdeC.
Dra. Alejandra Ribera Fonseca, Universidad de La Frontera, investigadora responsable del proyecto FOVI.
Dr. Gastón Gutiérrez Gamboa, Centro Experimental Cauquenes, INIA Raihuén.
Fortaleciendo la colaboración entre Agronomía y el Centro de Biotecnología
Para la Facultad de Agronomía y el Centro de Biotecnología UdeC, esta actividad reafirma el compromiso con la investigación interdisciplinaria, el desarrollo agrícola sostenible y la construcción de redes científicas que permitan afrontar los desafíos climáticos que ya están transformando los sistemas productivos del sur de Chile y del mundo.
Incorporación de herramientas de vanguardia
– Uso de esta técnica permite obtener información de la composición mineral, microestructura y porosidad del suelo, así como sus componentes orgánicos y características de la micro-masa.
La micromorfología es una rama de las ciencias de la tierra que se ocupa del estudio microscópico de los minerales que conforman rocas y suelo. Se basa en la comprensión del estudio de la luz y de los fenómenos que ocurren cuando atraviesa un medio cristalino o amorfo. Para el reconocimiento mineral, es necesario realizar un corte o sección delgada de la muestra de interés, además de contar con un microscopio polarizante.
Esta área de las ciencias, es precisamente la que impulsan en la Facultad de Agronomía los docentes: Dra. Rocío Gallardo Jara y el Dr. Juan Ortiz Contla, quienes recientemente sostuvieron un encuentro donde compartieron experiencias con destacados especialistas del área en México.
“Para estudiar y en alguna medida comprender al suelo, es importante tener en cuenta que ello implica un continuo de escalas analíticas, que van desde macro observaciones (por ejemplo: regiones), a través de fotografías aéreas y sensores remotos (km), modelos de paisaje como secuencias de suelo y descripciones de perfiles (m), hasta escalas microscópicas (nm-μm), todos ellos aportando información valiosa y complementaria. La micromorfología de suelos, que se encarga del estudio de la organización natural-inalterada del suelo a escala microscópica (μm-mm), permite la identificación de sus componentes y el grado de organización en la arquitectura del suelo, estableciendo sus relaciones espacio-funcionales en detalle”, explicó la Dra. Rocío Gallardo.
A ello el Dr. Juan Ortiz agregó que “el uso de esta técnica entrega información valiosa respecto a la identificación de distintos rasgos edáficos, como: composición mineral, microestructura yminerales porosidad (forma y diámetro de poros, así como su interconectividad), distintos componentes orgánicos y características de la micro-masa. Lo anterior tiene una directa relevancia, pues se relaciona con la génesis de suelos, identificación de procesos pedogenéticos (iluviación o migración de partículas a través del perfil y en los diferentes horizontes), procesos de solución y recristalización, clasificación de suelos (variabilidad de los suelos a través de rasgos específicos complementarios a las descripciones de perfiles de suelo), morfología de suelos (presencia de nódulos, bioturbación), y evaluación de suelos como los efectos antropogénicos en distintos tipos de uso”.
Investigación y su impacto
Según lo comentado por los especialistas, a pesar de la enorme relevancia de esta técnica para dilucidar y comprender los procesos que ocurren en el suelo, es muy escasa su utilización en investigación a nivel nacional, lo que vendría a potenciar estudios habituales de caracterización de propiedades del suelo (físicos, químicos, mineralógicos y biológicos). “Cabe destacar que su aplicabilidad no se acota únicamente a la agricultura y ciencias ambientales, sino que también es ampliamente utilizada en estudios geológicos de detalle, arqueología y construcción, entre otros”, dijo la Dra. Gallardo, poniendo énfasis a la vez que para Agronomía UdeC implementar esta relevante herramienta de estudio representa un gran avance para la investigación.
Específicamente, en el ámbito de la agricultura y la gestión del suelo, el impacto de esta técnica es que permite estimar de manera más integral los cambios en la composición química y física del suelo. “Se puede conocer los efectos sobre suelos afectados por incendios forestales de altas temperaturas, sus propiedades asociadas como el contenido de materia orgánica pirogénica, estimación de grados de alteración y composición mineral, las capacidades hídricas vinculadas a cambios texturales, clasificación de terroir para uso vitivinícola. No obstante, los alcances de esta técnica son mucho mayores, asociándose a la identificación de rasgos como la diversidad de suelos en el país, la detección de efectos de sobre labranza (compactación), la formación de horizontes endurecidos, la estabilidad estructural, la capacidad hídrica y/o las asociaciones órgano-minerales”, precisó el Dr. Ortiz.
El punto de partida de la implementación de esta técnica se estableció en el marco del proyecto de “Análisis multi-escalar de mega-incendios ocurridos en la Región de Ñuble [2000-2023], y prognosis bio-edafo-climática reciente”, que entre sus objetivos contempla determinar los cambios mineralógicos que ocurren a partir de distintos niveles de energía liberada hacia el medio edáfico por estos mega eventos, bajo deferentes tipos de cobertura y grado de severidad de incendios.
México
Las experiencias y nuevas ideas fueron planteadas por los investigadores, en una reciente visita que realizaron al área de Pedología del Colegio de Postgraduados de México, donde visitaron el laboratorio de preparación de secciones delgadas, además de visitar las instalaciones de la Litoteca Nacional de México, ubicada en Pachuca, Hidalgo.
“México es un país con relevancia internacional debido a la amplia experiencia que se tiene en micromorfología de suelos a través de secciones delgadas en algunos grupos de investigación (UNAM, COLPOS, UANL). El equipo, que ha mostrado una gran disposición de colaboración a todos los niveles para estos fines, está integrado por los doctores Sandra Monserrat Barragán Maravilla, Gabriel A. Hernández Vallecillo, Fernando Ayala Niño, Ma. del Carmen Gutiérrez Castorena y Carlos A. Ortiz Solorio, cuyas instituciones son la Facultad de Estudios Superiores, Iztacala de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), y el área de Pedología del posgrado de Edafología del Colegio de Postgraduados. En este último es donde se encuentra el taller de micromorfología de suelos a cargo del laboratorista Pedro Torres Flores”, puntualizó la Dra. Gallardo, quien relevó también que para la
Universidad de Concepción, la implementación de esta técnica en todas sus facetas es indispensable, incluyendo publicaciones científicas y divulgación.