Valentina Torres Fernández es quien recientemente se tituló como Ingeniera Agrónoma de nuestra Facultad.
Valentina, presentó su investigación denominada, “Respuesta en el crecimiento y contenido de compuestos bioactivos en brotes de repollo (Brassica oleracea L. var. capitata) a distintos elicitores”.
El objetivo de su tesis fue estudiar el efecto de la aplicación de los elicitores, ácido salicílico, jasmonato de metilo, agua electrolizada y quitosano en el crecimiento, capacidad antioxidante, compuestos fenólicos y glucosinolatos en brotes de Brassica oleracea L. var. capitata., trabajo que desarrolló con su profesora guía, Dra. María Dolores López.
La comisión examinadora estuvo integrada por los académicos: Manuel Faúndez Salas, Ignacio Serra Stepke y María Dolores López Belchí.
Sobre la investigación realizada por Valentina Torres, su profesora guía, Dra. María Dolores López, manifestó que, “en este trabajo se realizó un estudio sobre la producción de brassicas con distintos elicitores, con un enfoque saludable. En este sentido, se observó que tras la aplicación de estos compuestos elicitores, hubo un enriquecimiento de compuestos bioactivos, mejorando la calidad nutricional en repollo. La investigación que realizó Valentina Torres abre un espacio de oportunidades para la producción de alimentos con mayor impacto en la salud y menor impacto ambiental. Este trabajo se llevó a cabo gracias al asesoramiento del Dr. Nelson Zapata San Martín y el Dr. Antonio Pinto Rodríguez académicos del Departamento de Producción Vegetal. Valentina rindió su examen de grado de forma muy satisfactoria, obteniendo distinción máxima. Además, me gustaría destacar la dedicación y responsabilidad de la estudiante a lo largo de la carrera, siendo distinguida este año como Premio Universidad”.
Con Distinción Máxima fue calificado Aaron Joshua Decker Valle, quien recientemente se tituló como Ingeniero Agrónomo de nuestra Facultad. Aaron, presentó su investigación denominada, “Evaluación del manejo realizado en praderas y cultivos suplementarios de la empresa Manuka S.A. en las unidades estratégicas de negocio Coihueco, Las Juntas y Purranque”.
El objetivo de su tesis fue evaluar las prácticas de manejo recomendadas por el departamento agronómico para praderas y cultivos suplementarios y proponer soluciones a los riesgos detectados en la operación agropecuaria, para lo cual Aaron contó con su profesor guía, Dr. Marcelo Doussoulin y la asesoría de la profesora, Dr. Pamela Williams.
La comisión examinadora estuvo integrada por los docentes: Antonio Pinto (presidente de la comisión), Marcelo Doussoulin (profesor guía y Walter Valdivia (profesor examinador). El profesor guía de Aaron, Dr. Doussoulin manifestó que, “esta tesis se desarrolló en la modalidad de pasantía, en la que Aaron estuvo 6 meses recopilando los antecedentes y comparando lo indicadores productivos de la empresa con la literatura correspondiente. Esto le permitió realizar un diagnóstico de los principales riesgos del manejo planificado por el departamento agronómico empresa Manuka S.A. y posteriormente proponer soluciones a las principales problemáticas identificadas. Este trabajo tiene como resultado realizar un aporte a la empresa en la propuesta a una problemática real y permite completar la formación profesional del estudiante.
Creo que desarrollar la tesis en la modalidad pasantía, fue una buena oportunidad para que Aaron pudiera fortalecer y poner en práctica las competencias profesionales adquiridas durante sus estudios, y los resultados de su trabajo lo avalan.
Finalmente quisiera agradecer a la empresa Manuka S.A. por dar la oportunidad a nuestros estudiantes de realizar prácticas y trabajos de pasantía, ya que es una muy buena experiencia para su formación”
Con Distinción Máxima fue calificado Matías Aravena Lagos, quien recientemente se tituló como Ingeniero Agrónomo de nuestra Facultad.
Matías, presentó su investigación denominada, “Caracterización de bacterias aeróbicas estrictas asociadas al suelo de ciruelo europeo en condiciones hídricas contrastantes”.
El objetivo de su tesis fue caracterizar bacterias aerobias aisladas desde suelos sometidos a dos condiciones hídricas en un huerto de ciruelo europeo en súper alta densidad, en cuanto a sus atributos promotores del crecimiento vegetal, para lo cual conto con el apoyo de su profesora guía, Dra. Macarena Gerding, y la asesoría de los profesores Dr. Arturo Calderón y Dra. Marisol Vargas.
La comisión examinadora estuvo integrada por los docentes: Inés Figueroa, Angélica Urbina y Leandro Paulino. La profesora guía de Matías, Dra. Gerding manifestó que, “esta investigación nos permitió demostrar que las bacterias aerobias estrictas, cuyas poblaciones tienden a disminuir cuando los suelos pasan por un período de anegamiento, están cumpliendo roles relevantes para las plantas. Más del 90% de las bacterias correspondieron a fijadoras de nitrógeno y un 60% productoras de la enzima ACC-desaminasa, que contribuyen a la tolerancia a estrés en plantas. En huertos de ciruelo europeo establecidos en súper alta densidad (SHD) esto es particularmente importante ya que portainjertos enanizantes tienden a consumir menos agua, por lo que ésta tiende a acumularse con las consiguientes consecuencias para la planta y su microbiota asociada”.
Como sobresaliente fue calificado Franco Andrés Guzmán Peñaloza, quien recientemente obtuvo el grado de Magíster en Ciencias Agronómicas que dicta la Facultad de Agronomía de nuestra Universidad.
Franco Guzmán, presentó su investigación denominada, «Extractos de plantas para el control de Staphyloccocus aureus y Salmonella spp. resistentes a antibióticos”.
El objetivo de la tesis fue determinar el efecto antimicrobiano de extractos de plantas frente a Staphylococcus aureus y Salmonella spp. resistentes a antibióticos, aisladas en la cadena productiva avícola.
La comisión examinadora estuvo integrada por los académicos, Valeria Velasco Pizarro, Pamela Williams Salinas, Macarena Gerding González, Christian Folch Cano, Claudia Muñoz Espinoza (Ministro de fe).
Su profesora guía la Dra. Valeria Velasco señaló que, “esta investigación permitió determinar la prevalencia de dos bacterias asociadas a enfermedades transmitidas por los alimentos (ETAs): Staphylococcus aureus y Salmonella spp. en diferentes etapas de la cadena productiva avícola. Se determinó la susceptibilidad de las cepas a diferentes antibióticos y a extractos de plantas: aceite esencial de orégano, extracto de cáscara de castaña y extracto de orujo de uva. Estos extractos presentan compuestos bioactivos con actividad antioxidante y antimicrobiana. Tanto el extracto de cáscara de castaña y el extracto de orujo de uva son subproductos de la agroindustria, y se busca valorizar estos residuos (economía circular)”, comentó la experta quien agregó que, “se encontraron cepas resistentes a antibióticos y multirresistentes, que fueron inhibidas con el aceite esencial de orégano y con el extracto de cáscara de castaña, resultando ser alternativas potenciales a utilizarse en la cadena productiva de los alimentos”.
Con Distinción Máxima fue calificado Felipe Alejandro Becerra Molina quien recientemente se tituló como Ingeniero Agrónomo de nuestra Facultad.
Felipe Becerra, presentó su investigación denominada, «Actividad antiviral de terpenos derivados del polen y su efecto sobre la sobrevivencia de Apis mellifera infectadas con el virus de las alas deformadas (DWV-A)”.
El objetivo de la tesis fue determinar la actividad antiviral de terpenos derivados del polen y su efecto sobre la sobrevivencia de Apis mellifera infectadas con el virus de las alas deformadas (DWV-A)
La comisión examinadora estuvo integrada por los académicos, Pamela Williams (presidenta comisión), Marisol Vargas (profesora guía), Miguel Garriga (profesor examinador), Valeria Velasco (profesora examinadora).
Su profesora guía la Dra. Marisol Vargas, manifestó que, “los resultados de este trabajo de investigación demuestran la importancia de los fitoquímicos presentes en el polen para la salud de las abejas, y reafirman la necesidad de que las abejas puedan disponer de flora biodiversa y de calidad”.
Con Distinción Máxima fue calificado Agustín Manuel Vásquez Beecher, quien recientemente se tituló como Ingeniero Agrónomo de nuestra Facultad.
Agustín, presentó su investigación denominada, “Bioestimulante basado en orujo de uva formulado a partir de hidrogel de alginato”.
El objetivo de su tesis fue validar una formulación de extractos de orujo de uva a base de hidrogeles de alginato y su capacidad de retención de agua en suelo, así como su potencial para estimular la síntesis de carbohidrato.
Para el desarrollo se su investigación Agustín contó con los profesores María Dolores López Belchí (guía) Guillermo Pascual Aburto (asesor), e Ignacio Serra Stepke (asesor).
La comisión examinadora estuvo integrada por los académicos: Pamela Williams Salina (profesora examinadora-presidenta de la comisión examinadora) Richard Bastías Ibarra (profesor examinador) Inés Figueroa Cares (profesora examinadora) María Dolores López Belchí (profesora guía).
La profesora guía, la Dra. López Belchí manifestó que, “en este trabajo de tesis se realizó un estudio preliminar del diseño de un bioestimulante. Esta formulación se llevó a cabo a través de tecnología Jet Cutter, con residuos de la vitivinicultura y usando como matriz polimérica hidrogeles, capaces de retener grandes cantidades de agua. La investigación que realizó el sr. Vásquez abre un espacio de oportunidades para la creación de productos e ingredientes innovadores a partir de residuos. Enfocada en el aprovechamiento de los subproductos de la industria vitivinícola, esta tesis contribuye a la mitigación del impacto ambiental y promueve la sostenibilidad en la producción agrícola. Este trabajo se llevó a cabo gracias al asesoramiento del Dr. Guillermo Pascual Aburto y el Dr. Ignacio Serra Stepke, académicos del área de vitivinicultura de la Facultad de Agronomía (UdeC). Esta tesis contribuye a los objetivos de desarrollo sostenible, a través de la reducción del impacto ambiental y aprovechamiento de los subproductos agroindustriales”.
Con Distinción Máxima fue calificada Evelyn Toro San Martín, quien recientemente se tituló como Ingeniera Agrónoma de nuestra Facultad.
Evelyn, presentó su investigación denominada, “Cultivo de brócoli (Brassica oleracea var. itálica) establecido en diferentes épocas bajo un sistema protegido en la zona de Chillán”.
El objetivo de su tesis fue valuar productividad y calidad de brócoli (Brassica oleracea var. itálica) establecido en diferentes épocas utilizando acolchado plástico y microtunel.
La comisión examinadora estuvo integrada por los académicos/as: Paula Vásquez (presidenta de Comisión), Susana Fischer (profesora guía), María Dolores López (profesor examinador) y Ricardo Muñoz (profesor Examinador).
El profesor guía de Evelyn, la Dra. Susana Fischer, destacó que “muchos de los cultivos hortícolas que se producen en la zona central, se están desplazando hacia la región de Ñuble y más al sur. Lo anterior debido a que con el alza de temperaturas se observa una oportunidad de desarrollar cultivos como el brócoli, en épocas primaverales. Sin embargo, persiste el riesgo de que el cultivo, en sus primeros estados de desarrollo, esté expuesto al frío. Para minimizar este riesgo, se propone el uso de sistemas de protección como lo son el uso de acolchados y micro túnel”.
Cabe destacar que Evelyn contó con la guía de la Dra. Fischer y con la asesoría de los Dres. Karin Albornoz y Antonio Pinto.
Con Distinción Máxima fue calificada Sara Fernanda Figueroa Venegas, quien recientemente se tituló como Ingeniera Agrónoma de nuestra Facultad.
Sara Figueroa, presentó su investigación denominada, “Uso de consorcios bacterianos aislados desde Apis mellifera de Rapa Nui y zona norte de Chile para el control de DWV y Nosema ceranae«.
El objetivo de su tesis fue evaluar la influencia de la ingesta de consorcios bacterianos a base de bacterias lácticas y su efectividad sobre la sobrevivencia y estimulación del sistema inmune en abejas infectadas con DWV y/o Nosema ceranae.
La comisión examinadora estuvo integrada por los académicos: Leandro Paulino (presidente de Comisión), Marisol Vargas, (profesora guía), Manuel Faúndez (profesor examinador) e Inés Figueroa (profesora examinadora).
La profesora guía de Sara Figuera, la Dra. Marisol Vargas, destacó que “la importancia de esta investigación radica en que se aislaron bacterias lácticas del propio intestino de las abejas melíferas y se conformaron consorcios bacterianos, los cuales fueron proporcionados a las abejas mediante ingesta y se logró aumentar significativamente la sobrevivencia de abejas infectadas con los patógenos Nosema ceranae y el virus de las alas deformadas (DWV)”.
Cabe mencionar que Sara contó además del apoyo de su profesora guía, con la asesoría de Macarena Gerding y Nolberto Arismendi, para el desarrollo de su tesis.
Con Distinción Máxima fue calificada Mariana Isla Lavanderos, quien recientemente se tituló como Ingeniera Agrónoma de nuestra Facultad.
Mariana, presentó su investigación denominada, “Detección inmunocromatográfica de Plateado (Chondrostereum purpureum) en frutales de carozo”.
El objetivo de su tesis fue Validar la prueba inmunocromatográfica Elisa como método para la detección de Chondrostereum purpureum en ciruelo, cerezo y duraznero.
La comisión examinadora estuvo integrada por los académicos: Daina Grinbergs, Ernesto Moya, Guillermo Wells, Iván Vidal y Neal Stolpe.
El profesor guía de Mariana, el Dr. Ernesto Moya, destacó que “su trabajo, es un importante avance asociado al desarrollo de métodos de detección temprana de una problemática como el plateado que silenciosamente va afectando la producción de frutales de carozo”.
Una referencia del trabajo de Mariana se encuentra como Isla, M.2023. Detección inmunocromatográfica de Plateado (Chondrostereum purpureum) en frutales de carozo. Memoria de título, Ingeniero Agrónomo. Universidad de Concepción, Facultad de Agronomía. Chillán, Chile.
Con Distinción Máxima fue evaluado Felipe Alonso Carrasco Améstica, quien recientemente se tituló como Ingeniero Agrónomo de nuestra Facultad.
Felipe, presentó su investigación denominada, “Efecto de producto en base a cobre pentahidratado para el control de cáncer bacterial (Pseudomonas syringae pv. syringae), hongos de floración y postcosecha en cerezo”.
El objetivo de la tesis fue evaluar la efectividad de un sulfato de cobre pentahidratado con la incorporación de azufre (S) y zinc (Zn) en su formulación para reducir la prevalencia, incidencia y severidad del cáncer bacteriano en cerezos “Pseudomonas syringae pv. syringae van Hall.”, hongos de floración y postcosecha.
El trabajo de Felipe contó con la guía del Dr. Ernesto Moya y la colaboración de los docentes Richard Bastías Ibarra e Inés Figueroa Cares.
La comisión examinadora estuvo integrada por los académicos: Ernesto Moya (profesor guía), Miguel Garriga Caraballo y Analí Rosas Gajardo.
El Dr. Moya destacó que “la investigación se realizó con la finalidad de validar una herramienta de control de cáncer bacteriano en cerezos en estados fenológicos tempranos, debido a que las formulaciones convencionales de cobre presentan fitotoxicidad con tejido verde expuesto en comparación al cobre pentahidratado de estudio, el cual se puede aplicar desde brotación en adelante. Además, la formulación contó con la incorporación de azufre y zinc para evaluar su efecto en hongos de pre y postcosecha asociados principalmente a los géneros Botrytis sp., Alternaria sp. y Monilinia sp., así como también su rol como cofactor enzimático e inductor de defensa en el árbol”.
Cabe agregar que referencias a esta información se puede encontrar en Moya-Elizondo, E. 2020. Impact of phytopathogenic bacteria in Chilean fruit crop productions and advances in management and control. pp: 37-51. In: E. Moya-Elizondo (Ed.). The plant health, a view from the plant bacteriology. Ediciones Universidad de Concepción, Chile.
Link: https://www.researchgate.net/publication/348267055
_The_Plant_Health_a_view_from_the_plant_bacteriology _Plant_Health_and_bacteriologists_-_future_in_a_globalized_world
Pino, C., E. Donoso y C. Torres. 2013. Evaluación de sulfato de cobre pentahidratado en el control de patologías de frutales y vides y efecto en vinificación. IV Congreso Latinoamericano de Agroecología. 10-11 septiembre, 2013. Universidad Nacional Agraria La Molina, Facultad de Agronomía. Perú.