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Con la finalidad de desarrollar trabajos de armonización de técnicas para la obtención de datos de suelos que contribuyan de manera global a la recuperación y gestión sostenible de los suelos, el SAG postuló a expertos del Laboratorio Químico de Suelos del Departamento de Suelos y Recursos Naturales de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Concepción, para integrar la Alianza Mundial por el Suelo (AMS), en este pilar de acción específico. Esta entidad fue creada el año 2012, por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), con el objeto de mejorar la gobernanza y gestión sostenible de los suelos y la seguridad alimentaria.
La Alianza Mundial por el Suelo, se reunió recientemente en la ciudad de Texcoco (México), a la que asistió María de los Ángeles Sepúlveda, como representante de Chile en esta entidad. ”Agradecemos la oportunidad de participar de esta gran iniciativa pues refleja el compromiso social que tenemos como laboratorio”, dijo la Bioquímica, encargada del Laboratorio Químico de Suelos de la Facultad de Agronomía, quien explicó que se están estableciendo algunos pilares de trabajo para mejorar la información existente sobre los suelos a nivel mundial y con ello se pretende lograr una estandarización para las metodologías de análisis de suelos. Por esta razón se está promoviendo la conformación de Redes de Laboratorios a nivel regional y global.
“El principal objetivo de este encuentro que duró tres días, fue consolidar la Red Latinoamericana de Laboratorios de Suelos, conformándose su directiva y el segundo objetivo fue armonizar las metodologías principales con las que se trabaja en el diagnóstico nutricional de suelos, esto con el fin de dar uniformidad a la información que se obtiene del análisis de suelos en los diferentes países. Como los países tienen distintos tipos de suelos no todos trabajamos con las mismas metodologías, entonces llegamos a un consenso que nos permitiera primero probar la calidad de los laboratorios a través de una ronda de intercomparación latinoamericana y en segundo lugar poder estandarizar las metodologías para poder trabajar de manera uniforme, lo que permitirá comparar datos entre países y de ese modo la FAO pueda hacer un mejor análisis de la información que recaba, para informar del estado mundial del recurso suelo”, manifestó María de los Ángeles Sepúlveda.
De ahí la importancia de conformar una Red en Chile, para lo cual prontamente comenzarán las coordinaciones entre los organismos pertinentes. “Nosotros a nivel infraestructura, tratamiento de residuos, personal y equipamiento, estamos bien calificados, de hecho estamos por sobre el promedio general de los laboratorios latinoamericanos y por eso tenemos la responsabilidad de empezar a armonizar y difundir la información al resto de laboratorios de Chile y comenzar a trabajar por formar una Red Nacional de Laboratorios, lo que tenemos que concretar con la ayuda del SAG, donde se localiza actualmente el punto focal de Chile en la Alianza Mundial por el Suelo”, puntualizó la profesional.
Por su parte el Director del Departamento de Suelos y Recursos Naturales de la Facultad de Agronomía, Dr. Erick Zagal, destacó la importancia de participar en esta Red Latinoamericana de Suelos. “Para nosotros como laboratorio poder saber cuál es la posición que tenemos respecto de los servicios que prestamos en un marco de nivel latinoamericano, es relevante, porque necesitamos saber si lo que estamos haciendo y la calidad de nuestros trabajos están en la línea de frontera respecto de lo que hacen otros países. Recibir retroalimentación es tremendamente importante para conocer en qué necesitamos seguir mejorando. Estar integrados en una red, nos va a permitir un chequeo periódico de los trabajos que se realizan en este tipo de laboratorios, que están abocados a proporcionar información por y para la comunidad. Nuestra responsabilidad ahora es promover en conjunto con el SAG una Red Nacional de Laboratorios para para que todos ellos se beneficien de estas actividades convocadas por la AMS”.
Cabe destacar que actualmente existen 32 laboratorios de suelos en Chile, por lo que existe una base de trabajo considerable para poder avanzar en esta materia que busca finalmente el cuidado de los suelos, ya que más del 90% de los alimentos provienen este recurso natural.

– Análisis proximal  de alimentos e insumos para animales. Fibra detergente neutra y fibra detergente ácida en ensilajes y forrajes.

– Determinación de proteína verdadera, nitrógeno no proteico, ADIN, NDIN.

– Etiquetado nutricional de alimentos.

– Calidad nutricional de productos lácteos.

– Servicio de liofilización.

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