Con la asistencia de autoridades de la Universidad de Concepción, de la Facultad de Agronomía, administrativos, familiares, académicos e invitados especiales, se desarrolló ayer la ceremonia de entrega de títulos profesionales y grados académicos.
En la oportunidad intervino el Vicedecano de Agronomía UdeC, Manuel Faúndez Salas, quien destacó la importancia de este evento al que asistieron 23 de los más de 34 titulados de la carrera en sus sedes, durante el año 2022, agregando también a 10 estudiantes del Magíster en Ciencia Agronómica y 6 estudiantes del Doctorado en Ciencias de la Agronomía.
“Para mí es un honor y un orgullo compartir este momento tan especial en la vida de cada uno de los presentes y también para sus familiares, amigos, profesores y funcionarios. Los últimos años, particularmente en 2020, 2021 y 2022 para muchos de nosotros estuvieron llenos de temores, dificultades y desafíos. Los ex estudiantes presentes y esta ceremonia en sí, son el reflejo del trabajo, el esfuerzo y la perseverancia”, comenzó diciendo en su discurso el Vicedecano Manuel Faúndez quien felicitó a los titulados y graduados por esta importante etapa de la vida, y los instó a continuar perfeccionándose.
“Si queremos mantenernos siendo buenos profesionales, hay que ocuparse de estar al día, aprovechando las oportunidades y asumiendo desafíos para mejorar la capacidad de innovar o aportar con algo diferente o mejor. La producción crece y mejora, pero no está exenta de dificultades, por eso me gustaría instalarlos para que desde el lugar donde le corresponda desempeñarse como profesionales se puedan destacar por la por la calidad y el nivel de compromiso en las tareas y responsabilidades que asuman, que se destaquen por sus valores personales y ética profesional, comprometidos con el bien común”, puntualizó el vicedecano.
Tras la entrega de títulos para los nuevos ingenieros agrónomos e ingenieras agrónomas, y en representación de sus compañeros Bárbara Ferrada Cofré hizo un discurso de agradecimiento a quienes conforman la familia agronómica. “Quiero transmitir mi gratitud a todos ustedes en estos años de carrera universitaria. Primero quiero agradecer a la universidad. A
esta casa que me acogió y me dio la oportunidad de estudiar esta gran y preciosa carrera. Durante todos estos años hemos acumulado experiencias, momentos y recuerdos en cada lugar de la Facultad. Cada uno de los que estamos aquí tuvimos que pasar por momentos difíciles, ya sea académicamente como también personales. Sin embargo, dimos la batalla y ganamos el diploma”.
Posteriormente se entregó el grado de Magíster en Ciencias Agronómicas y Doctorado en Ciencias de la Agronomía, a quienes se les invistió con un collarín azul y amarillo como símbolo de la Universidad de Concepción.
En este sentido fue el director de postgrado, Luis Parra Jiménez, quien realizó la investidura de los graduados del Magíster en Ciencias Agronómicas, junto a la directora del Programa de Magíster en Ciencias Agronómicas, doctora Marisol Vargas Concha, en tanto que, para el grado de Doctor en Ciencias de la Agronomía, fue la directora del Programa, doctora María Dolores López Belchí, quien acompañó a los graduados.
Cabe destacar que la ceremonia de titulación también fue desarrollada recientemente en Concepción, donde se titularon 16 nuevos profesionales.
Ignacio Eliecer Urra Urra, es quien recientemente obtuvo el grado académico de Magíster en Ciencias Agronómicas que dicta la Facultad de Agronomía de nuestra Universidad.
Ignacio Urra, evaluado como Sobresaliente presentó su investigación, denominada, “Evaluación de nuevas técnicas para mejorar la eficiencia en el uso de la luz en huertos de avellano europeo (Corylus avellana L.)”.
El objetivo de la tesis fue evaluar dos técnicas innovadoras basadas en cambios de la arquitectura de la planta a través de la poda y el uso partículas reflectantes para mejorar la eficiencia en el uso de la luz solar y el rendimiento fotosintético y productivo del avellano europeo bajo condiciones de campo, trabajo que realizó con el académico, Dr. Richard M. Bastías (profesor guía) y el apoyo de los académicos, Dr. Ernesto Moya y Dr. Jorge Campos.
La comisión examinadora estuvo integrada por los académicos, Dr. Richard Bastías, Dr. Ernesto Moya, Dr. Jorge Campos, Dr. Cristián Meriño y Dr. Arturo Calderón (ministro de fe).
Finalmente, su profesor guía, el Dr. Bastías comentó que, “el trabajo de investigación de Ignacio Urra, abordó una problemática del sector productivo frutícola, específicamente en avellano europeo, que tiene que ver con la irregularidad en la producción de fruta en huertos de este cultivo por problemas de falta (sombra) o exceso de luz (foto-inhibición), y a través de una solución innovadora basada en la modificación de la arquitectura de la planta a través de la poda y combinado con la aplicación de partículas reflectantes de la luz”, explicó el académico agregando que, “mediante su investigación, Ignacio Urra demostró que es posible incrementar el rendimiento fotosintético y productivo en esta especie a través de la poda de verano en combinación con las partículas reflectantes, dado que con ese manejo se obtendría el equilibrio más adecuado en transmisión y uso de luz por parte de la planta. Este hallazgo es relevante, pues nos permite direccionar un futuro trabajo de investigación, por ejemplo, para modelar la arquitectura y sistemas de huertos que permitan asegurar un rendimiento sostenible en este cultivo y sobre la base de un manejo más eficiente de la luz solar.
Cabe destacar que, en el trabajo de Ignacio, participaron también los Dr. Ernesto Moya y el Dr. Jorge Campos, con aportes desde sus disciplinas al permitir indagar posibles relaciones de los resultados obtenidos con la incidencia de agentes patógenos, así como también de la comprensión de relaciones matemáticas entre las variables fisiológicas y productivas evaluadas en este trabajo de Magíster”.
Cabe mencionar que el trabajo de investigación desarrollado por Ignacio Urra fue realizado gracias al financiamiento del Programa Tecnológico CORFO 16PTECFS-66647 “Centro para la Investigación en Innovación en Fruticultura para la Zona Sur”, y que ha sido enviado para la publicación en la Revista Q1 Horticulturae, “Summer pruning and particle film increase yield and photosynthetic performance in hazelnut”;
Ignacio Urra1, Richard M. Bastías1*, Ernesto A. Moya-Elizondo1, Jorge Campos2
Con Distinción Máxima se tituló recientemente Valeria Gómez Díaz, quien presentó su tesis denominada, “Mecanismos del Daño por Heladas en Frutales”.
El trabajo de titulación de Valeria Gómez correspondió a una revisión de mecanismos del daño por heladas en frutales, que articula con el Programa de Magíster en Ciencias Agronómicas donde Valeria realiza su tesis de Magíster en la misma temática, estudiando la efectividad de un polímero como alternativa para enfrentar este problema en frutales.
La comisión examinadora de la presentación de Valeria estuvo compuesta por los académicos Manuel Faúndez, ministro de fe, María Angélica Urbina, Analí Rosas y Richard Bastías.
El trabajo de Valeria estuvo guiado por el académico, Dr. Richard Bastías quien destacó que, “durante su defensa, Valeria Gómez mostró una revisión de los últimos avances en la materia con énfasis en la fenología del cultivo, resistencia al frío y aspectos moleculares. Este trabajo es muy relevante, pues si bien hoy existen tecnologías para enfrentar el daño por heladas en huertos, poco se sabe acerca de los mecanismos detrás del daño en especies frutales, y su conocimiento permite avanzar en el desarrollo de nuevas alternativas para su control”.
Cabe destacar que en este trabajo colaboraron también el profesor Miguel Garriga y la profesora María Dolores López, cuya visión en los ámbitos de la fisiología vegetal y química fue un importante aporte al trabajo desarrollado por Valeria Gómez.
Referencia de Publicación: Pinto-Poblete, A.; Retamal-Salgado, J.; López, M.D.; Zapata, N.; Sierra-Almeida, A.; Schoebitz, M. Combined Effect of Microplastics and Cd Alters the Enzymatic Activity of Soil and the Productivity of Strawberry Plants. Plants 2022, 11, 536. https://doi.org/10.3390/plants11040536
En el marco de las reuniones periódicas que desarrolla el Consejo de Decanos de Facultades de Agronomía del CRUCH, y que en esta ocasión se realizó de forma presencial en la sede de Pucón de la Universidad de la Frontera, las máximas autoridades de las 10 universidades que componen este consejo acordaron impulsar y fortalecer la movilidad estudiantil entre Facultades.
“Este es un tema que venimos abordando desde hace algún tiempo con la generación de un convenio marco de colaboración amplia entre las universidades que componen este consejo, para todo lo que significa movilidad o colaboración entre académicos”, explicó el Decano, Guillermo Wells Moncada de la Facultad de Agronomía UdeC, quien agregó que la idea está focalizada para estudiantes de pregrado específicamente.
“Actualmente estamos afinando un convenio específico para que posteriormente sea firmado por los rectores de cada casa de estudios superiores. Este convenio específico describiría que cada universidad, podría recibir un número determinado de estudiantes para cursar un semestre en una de las universidades, y que después sea reconocido este trabajo en la universidad de origen”, explicó el Decano Guillermo Wells.
En este escenario, la universidad destino, eximiría del tema de arancel a él o la estudiante que postule a la movilidad (quien seguiría pagando el arancel en la de origen). “Como Consejo de Decanos estamos trabajando fuertemente el tema de la presencialidad, por eso estamos buscando formas de concretar esta iniciativa para que los y las estudiantes de agronomía no solo adquieran conocimientos de índole profesional, sino que también perfeccionen sus habilidades blandas que son esenciales hoy en día en el mercado laboral”, explicó el Decano Wells. La iniciativa se quiere iniciar el primer semestre del 2023.
Otros temas abordados por el Consejo de Decanos se relacionan con la realización de un diploma en agricultura sustentable que involucre a las 10 facultades. “Estamos resolviendo todo el tema administrativo para el desarrollo de este diploma y luego ordenar los contenidos, para poder coordinar con los académicos de cada Universidad”, precisó la máxima autoridad de Agronomía UdeC.
En el marco del Día Mundial de la Inocuidad Alimentaria
Actividad desarrollada de manera remota fue organizada por la Universidad Autónoma de Chiriquí, de Panamá.
Investigadores y académicos de Ecuador, México, Argentina, Panamá, El Salvador y Chile se reunieron recientemente para desarrollar la conferencia internacional denominada “Alimentos inocuos, mejor salud”, actividad que fue desarrollada por la Universidad Autónoma de Chiriquí, de Panamá, en el marco del Día Mundial de la Inocuidad Alimentaria que se conmemora cada siete de junio.
En la actividad, destacada participación tuvo el académico de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Concepción, Ricardo Muñoz Cisterna, quien abordó el tema: “Agronegocios y tendencias de productos exitosos y sustentables”, destacando en este sentido que, “entendiendo a los agronegocios como el flujo de productos que transita desde el predio agrícola hasta la mesa del consumidor, en donde se pueden identificar diversas etapas, entre las principales, almacenamiento, procesamiento y distribución, entonces se constituye en un enfoque sistémico de los agronegocios. En esto es posible también distinguirlo como una cadena productiva o de valor asociada a cada rubro agrario, incluso silvícola, piscícola, entre varios otros de base biológica como también de base industrial no biológica”, explicó.
El académico agregó que, el agronegocio desde el enfoque de sustentabilidad busca el aprovechamiento de ventajas competitivas y comparativas sobre la base de beneficios económicos, sociales y ambientales. “También, es claro que aplicando el enfoque de agronegocio se puede dinamizar la agricultura mediante el mejoramiento de la rentabilidad económica del negocio y o buscar o crear nuevos negocios.
Desde la innovación de productos alimenticios como parte importante del quehacer competitivo que se enmarca de los agronegocios, interesa saber las tendencias sobre la base de las necesidades del consumidor, por ejemplo es de principal relevancia, el tema de la salud y la nutrición”, precisó el experto quien además puso de relieve el trabajo que en este sentido desarrollan los profesionales de la ingeniería agronómica, quienes juegan un rol preponderante en el funcionamiento de las cadenas productivas o de valor de los rubros agroalimentarios.
“El agronegocio como disciplina ofrece un enfoque sistémico para su estudio y análisis, como por ejemplo puede ser el intervenir, mejorar o diseñar nuevos modelos agrarios con énfasis en los procesos de inserción de la agricultura de pequeña escala o familiar y contribuir a reducir la pobreza rural (objetivo de desarrollo sostenible de la agenda 2030), y; como actividad, fortalece las empresas que proveen insumos, procesan, transportan y distribuyen o simplemente brindan servicios como por ejemplo el agroturismo que como negocio “vende” experiencias turísticas a personas en los territorios o espacios agrorurales, en definitiva, aportando al crecimiento y desarrollo en el marco de sustentabilidad”, puntualizó.
Finalmente, el académico destacó la importancia de establecer lazos con diversos profesionales del mundo. “El haber sido invitado como conferencista para este evento por una universidad de Panamá, la Universidad Autónoma de Chiriquí, contribuye a la vinculación universitaria, en particular de nuestra Facultad de Agronomía, permitiendo que nos conozcan y al mismo tiempo observar lo que otros académicos realizan en el ámbito alimentario y conexos, desde la mirada disciplinaria en que aconteció el evento”.
Por Francisca Olave C.
La máxima autoridad de la Universidad de Concepción, Dr. Carlos Saavedra, recorrió en su reciente visita al Campus Chillán, junto a autoridades y académicos de la Facultad de Agronomía, las diversas unidades de trabajo que conforman la Estación Experimental El Nogal.
Es así como visitó la unidad de fruticultura, gestión hortícola, plantas medicinales, la unidad de agroecología y agricultura orgánica, viticultura y enología, además de cultivos anuales, entre otras unidades donde tuvo la oportunidad de interiorizarse de los trabajos que allí se desarrollan con los académicos del Departamento de Producción Vegetal.
En este sentido, quien lideró este recorrido, el Director del mencionado Departamento, Dr. Richard Bastías destacó que, “el Rector pudo conocer las actividades que se desarrollan en las diferentes unidades y que son fundamentales principalmente para el proceso formativo de las y los estudiantes de la carrera de Agronomía y también de las y los estudiantes de postgrado que han desarrollado innumerables tesis que se han ejecutado en las distintas unidades de la estación”, explicó el académico, quien agregó que, “además pudo conocer en situ los proyectos y actividades de investigación que allí se realizan y que son verdaderas plataformas en donde se experimenta a pequeña escala, por cierto, el desarrollo de tecnologías que hoy día ya se están utilizando en el medio, en la comunidad agrícola nacional, regional y qué tienen que ver por ejemplo, con el desarrollo de tecnología para la adaptación de la fruticultura al cambio climático como el desarrollo de mallas fotos selectivas que están instaladas”, precisó.
En la ocasión se mostraron los modelos productivos y de gestión hortícolas que se están desarrollando para estar adaptados a la agricultura familiar campesina con interesantes soluciones tecnológicas, que valoró el Rector Saavedra. “Visitamos todas las instalaciones, pudiendo constatar las proyecciones que tienen y sobre todo desde el interés que tiene para los pequeños y medianos agricultores de la región de Ñuble, y extendiéndose hasta Maule y Biobío, por lo que estamos pensando en un trabajo colaborativo para el desarrollo de proyectos que puedan potenciar las capacidades de producción agrícola en la región”, indicó el Rector Carlos Saavedra, quien además conoció unidades que están consolidándose como la unidad de protección vegetal, apicultura, entomología y plantas ornamentales.
En el recorrido estuvo presente el Director del Campus Chillán, Pedro Pablo Rojas, el Decano de la Facultad de Agronomía, Guillermo Wells y los académicos, Susana Fischer, Nelson Zapata, Guillermo Pascual, e Ignacio Serra, además de Luis Zañartu, administrador de la estación experimental.
Por Francisca Olave Campos
En el marco del aniversario 103 de la Universidad de Concepción, y 68 años del Campus Chillán, se desarrolló la ceremonia del día de la trabajadora y el trabajador universitario Campus Chillán en el que se reconoció la labor desempeñada por distintos miembros de esta comunidad universitaria.
A la ceremonia desarrollada de manera presencial, asistieron autoridades entre las que destacó el Gobernador de Ñuble, Oscar Crisóstomo, el Alcalde de Chillán, Camilo Benavente y el Rector de la UdeC, Dr. Carlos Saavedra, quien en su alocución puso énfasis en las tareas y avances concretados gracias a la dedicación de las y los trabajadores que se desempeñan en esta casa de estudios superiores.
“El Campus Chillán ha aportado en la formación de capital humano de acuerdo con las necesidades locales y nacionales de tal forma de cubrir los requerimientos de profesionales que aporten al crecimiento del país. En la vinculación estratégica que tenemos con el territorio de Chillán y Ñuble, hemos puesto a disposición de las autoridades ministeriales y regionales las capacidades académicas de nuestra comunidad docente para acompañar e impulsar el desarrollo de la región, en ese contexto, tenemos una muy buena relación y cooperación con el gobierno regional, la delegación presidencial y los municipios, lo que se ha concretado en múltiples proyectos desarrollados en conjunto y que se continuarán incrementando en el futuro”, puntualizó la máxima autoridad universitaria.
La ceremonia comprendió la entrega de reconocimientos a las y los trabajadores que han cumplido, 25, 30, 35, 40 y 45 años de ininterrumpido servicio a esta institución, razón por la que, en representación de los homenajeados, la académica de la Facultad de Agronomía, Dra. Susa Fischer (quien cumplió 25 años de labor) entregó un mensaje destacando que, “en todo este tiempo he tenido el privilegio de compartir con muchos de los hoy homenajeados. Con muchos hemos tenido vivencias en algunos tramos de este largo camino recorrido en estos atesorados años, en los que hemos tenido un hilo conductor invisible que nos caracteriza, que es el empeño y/o ñeque que le ponemos a cada cosa, acompañado de la buena voluntad, cualidades que se transforman en una fuerza inspiradora que nos distingue en nuestro desarrollo del quehacer universitario, y aun existiendo dificultades, buscamos contribuir al quehacer nacional y también internacional”.
HOMENAJEADOS
En nuestra Facultad por 25 años de labor se premió a Susana Ursina Fischer Ganzoni y Gonzalo Iván Silva Aguayo.
Por 30 años se reconoció a: Raúl Antonio Cerda González, Marcela del Pilar Muñoz Villar y María Angélica Urbina Parra.
Por 40 años se distinguió a: Magali del Carmen Rodríguez Chávez.
Por Francisca Olave C.
En el área de las técnicas agrarias y revitalización de su cultura, se encuentran trabajando académicos de la Universidad de Concepción, específicamente de las Facultades de Agronomía y Educación, con la comunidad Los Boldos que residen en San Carlos de Purén y Corte Lima.
De acuerdo a lo expresado por la académica, Dra. Susana Fischer Ganzoni, del Departamento de Producción Vegetal de Agronomía UdeC, “desde el punto de vista agronómico, estamos trabajando con ellos para poder mejorar en primeras instancias sus procesos productivos e incorporar algunos nuevos, con la finalidad que aprendan las técnicas de manejo y puedan llevarlo a cabo en sus predios. Es un proyecto de tres años, por lo esperamos ir avanzando en los conocimientos compartidos de modo que ellos sean capaces de detectar problemas en sus cultivos y aplicar soluciones y animarse a innovar para que ellos sean independientes en sus producciones”.
Con tal objetivo es que durante el pasado fin de semana estuvieron realizando trabajo en terreno en la Estación Experimental El Nogal de Agronomía UdeC, Campus Chillán, en la unidad de gestión hortícola, instancia en la que también participó e intervino, el académico del área de economía agraria de la Facultad de Agronomía, Dr. Antonio Pinto Rodríguez, y el académico Rodrigo Cea Córdova, de la Facultad de Educación, quien destacó que, “complementariamente a este trabajo de huertos, lo que trabajamos es la revitalización y revalorización de los elementos culturales que tiene la comunidad de Los Boldos. Por ejemplo, rescatar algunos elementos y saberes relacionados con la lengua, con la cultura y con la cosmovisión. De hecho, ya estamos preparando lo que será la celebración del We Tripantu, (fecha en donde se da el punto máximo de distancia que puede alcanzar el sol de la tierra, por lo tanto, desde este punto se inicia el retorno, que representa un nuevo comienzo) que corresponde para nosotros al solsticio de invierno. Con esta celebración queremos aprovechar de reconocer, también, que es la época donde brotan los vegetales. Es una instancia donde se promueve el rescate de la cosmovisión mapuche que la comunidad puede revivirlo al momento de realizarlo”.
Según lo manifestado por los encargados de este proyecto que finalizaría a fin del año 2024, dentro de las actividades con la comunidad se contemplan nuevas capacitaciones teórico-prácticos en terreno.
Por Francisca Olave Campos
El pasado martes, el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) confirmó un brote de casos de mosca de la fruta en 13 comunas de la Región Metropolitana, razón por la que el Dr. Gonzalo Silva, académico del Departamento de Producción Vegetal de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Concepción, llamó a estar pendientes de este hecho, ya que podría tener un impacto significativo en las producciones frutales.
“La mosca de la fruta es un insecto cuarentenario y Chile es el único país del continente con el estatus de “país libre” de esta plaga. Por tanto, el daño a las exportaciones frutícolas es tremendamente importante. Biológicamente este insecto pone los huevos en la fruta por lo que sus larvas se alimentan de este junto con que sus fecas y otros desechos promueven la proliferación de hongos que causan la pudrición del fruto”, explicó el experto.
El Dr. Silva sostuvo que si bien la detección se realizó en comunas de la zona oriente de Santiago, “el SAG cuenta con un sistema de monitoreo en todo el país por lo que de estar en la otras zonas ya se habría entregado una alerta. Sin embargo, por la época del año en que nos encontramos en que prácticamente la fruta que el insecto tendría disponible está ubicada en árboles caseros o de traspatio junto con la presencia de bajas temperaturas, la mosca pasará su ciclo en el suelo y en primavera emergerá, por lo que hasta esa fecha recién sabremos de posibles nuevas capturas”, de ahí que manifiesta que es importante que los mismos productores estén pendientes del tema y no aplicar plaguicidas de manera indiscriminada.
“Lo más importante es que el SAG es el encargado del monitoreo de esta plaga por lo que los productores deben estar atentos a las alertas de esta institución y seguir sus recomendaciones. El realizar o no tratamientos químicos debe provenir justamente de los resultados del monitoreo que ellos realizan, ya que no se debe olvidar que el SAG tiene un programa de control con machos estériles irradiados y que en brotes producidos en años anteriores, el mismo SAG ha sido quien ha realizado campañas de erradicación. Por tanto, no se debe tratar los huertos con insecticidas mientras no haya recomendación de hacerlo”, puntualizó el investigador.
Abordando el tema sobre “Alimentos funcionales en producción animal y tecnología de productos”, se encuentran desarrollando académicas de la Facultad de Agronomía, a través del Módulo COIL (Aprendizaje en Colaboración Internacional en Línea), con la Universidad Nacional de Villa María, Argentina.
Se trata de un trabajo colaborativo con pares internacionales acerca de alimentos funcionales en alimentación animal y humana, y/o en el desarrollo de productos de origen animal. En ello participaron las académicas del Departamento de Producción Animal de Agronomía UdeC, Dra. Valeria Velasco, con estudiantes de la asignatura “Tecnología de Productos Animales” y la Dra. Pamela Williams, con la asignatura de “Nutrición Animal Avanzada”. Por parte de la Universidad Nacional de Villa María, participaron las profesoras, Dra. Mariana Montenegro y Dra. Yanina Rossi, con estudiantes de la carrera de Ingeniería en Alimentos.
Sobre el trabajo desarrollado la académica, Dra. Valeria Velasco, destacó que, “la experiencia fue muy positiva y enriquecedora. Los estudiantes lograron conocer e interactuar con profesores y estudiantes de otro país, pudieron comparar la legislación y estado actual del tema de alimentos funcionales entre ambos países, abarcando toda la cadena productiva de alimentos, desde el campo a la mesa, a través de las diferentes visiones que se tienen al considerar diferentes carreras. Además, se pretende prontamente avanzar y establecer un convenio de cooperación con la Universidad Nacional de Villa María para temas tanto de docencia, como de investigación y extensión”.
Cabe señalar que dentro de los objetivos de esta actividad se contempló también, incorporar los contenidos brindados por una universidad extranjera, además de diferenciar y proponer alimentos funcionales que se pueden utilizar en alimentación animal y humana, a través del trabajo colaborativo con pares internacionales.
Por Francisca Olave Campos
