Con la asistencia de autoridades de la Universidad de Concepción, de la Facultad de Agronomía, administrativos, familiares, académicos e invitados especiales, se desarrolló ayer la ceremonia de entrega de títulos profesionales y grados académicos.

En la oportunidad intervino el Vicedecano de Agronomía UdeC, Manuel Faúndez Salas, quien destacó la importancia de este evento al que asistieron 23 de los más de 34 titulados de la carrera en sus sedes, durante el año 2022, agregando también a 10 estudiantes del Magíster en Ciencia Agronómica y 6 estudiantes del Doctorado en Ciencias de la Agronomía.

“Para mí es un honor y un orgullo compartir este momento tan especial en la vida de cada uno de los presentes y también para sus familiares, amigos, profesores y funcionarios. Los últimos años, particularmente en 2020, 2021 y 2022 para muchos de nosotros estuvieron llenos de temores, dificultades y desafíos. Los ex estudiantes presentes y esta ceremonia en sí, son el reflejo del trabajo, el esfuerzo y la perseverancia”, comenzó diciendo en su discurso el Vicedecano Manuel Faúndez quien felicitó a los titulados y graduados por esta importante etapa de la vida, y los instó a continuar perfeccionándose.

“Si queremos mantenernos siendo buenos profesionales, hay que ocuparse de estar al día, aprovechando las oportunidades y asumiendo desafíos para mejorar la capacidad de innovar o aportar con algo diferente o mejor. La producción crece y mejora, pero no está exenta de dificultades, por eso me gustaría instalarlos para que desde el lugar donde le corresponda desempeñarse como profesionales se puedan destacar por la por la calidad y el nivel de compromiso en las tareas y responsabilidades que asuman, que se destaquen por sus valores personales y ética profesional, comprometidos con el bien común”, puntualizó el vicedecano.

Tras la entrega de títulos para los nuevos ingenieros agrónomos e ingenieras agrónomas, y en representación de sus compañeros Bárbara Ferrada Cofré hizo un discurso de agradecimiento a quienes conforman la familia agronómica. “Quiero transmitir mi gratitud a todos ustedes en estos años de carrera universitaria. Primero quiero agradecer a la universidad. A

esta casa que me acogió y me dio la oportunidad de estudiar esta gran y preciosa carrera. Durante todos estos años hemos acumulado experiencias, momentos y recuerdos en cada lugar de la Facultad. Cada uno de los que estamos aquí tuvimos que pasar por momentos difíciles, ya sea académicamente como también personales. Sin embargo, dimos la batalla y ganamos el diploma”.

Posteriormente se entregó el grado de Magíster en Ciencias Agronómicas y Doctorado en Ciencias de la Agronomía, a quienes se les invistió con un collarín azul y amarillo como símbolo de la Universidad de Concepción.

En este sentido fue el director de postgrado, Luis Parra Jiménez, quien realizó la investidura de los graduados del Magíster en Ciencias Agronómicas, junto a la directora del Programa de Magíster en Ciencias Agronómicas, doctora Marisol Vargas Concha, en tanto que, para el grado de Doctor en Ciencias de la Agronomía, fue la directora del Programa, doctora María Dolores López Belchí, quien acompañó a los graduados.

Cabe destacar que la ceremonia de titulación también fue desarrollada recientemente en Concepción, donde se titularon 16 nuevos profesionales.

 

 

Ignacio Eliecer Urra Urra, es quien recientemente obtuvo el grado académico de Magíster en Ciencias Agronómicas que dicta la Facultad de Agronomía de nuestra Universidad.

Ignacio Urra, evaluado como Sobresaliente presentó su investigación, denominada, “Evaluación de nuevas técnicas para mejorar la eficiencia en el uso de la luz en huertos de avellano europeo (Corylus avellana L.)”.

El objetivo de la tesis fue evaluar dos técnicas innovadoras basadas en cambios de la arquitectura de la planta a través de la poda y el uso partículas reflectantes para mejorar la eficiencia en el uso de la luz solar y el rendimiento fotosintético y productivo del avellano europeo bajo condiciones de campo, trabajo que realizó con el académico, Dr. Richard M. Bastías (profesor guía) y el apoyo de los académicos, Dr. Ernesto Moya y Dr. Jorge Campos.

La comisión examinadora estuvo integrada por los académicos, Dr. Richard Bastías, Dr. Ernesto Moya, Dr. Jorge Campos, Dr. Cristián Meriño y Dr. Arturo Calderón (ministro de fe).

Finalmente, su profesor guía, el Dr. Bastías comentó que, “el trabajo de investigación de Ignacio Urra, abordó una problemática del sector productivo frutícola, específicamente en avellano europeo, que tiene que ver con la irregularidad en la producción de fruta en huertos de este cultivo por problemas de falta (sombra) o exceso de luz (foto-inhibición), y a través de una solución innovadora basada en la modificación de la arquitectura de la planta a través de la poda y combinado con la aplicación de partículas reflectantes de la luz”, explicó el académico agregando que, “mediante su investigación, Ignacio Urra demostró que es posible incrementar el rendimiento fotosintético y productivo en esta especie a través de la poda de verano en combinación con las partículas reflectantes, dado que con ese manejo se obtendría el equilibrio más adecuado en transmisión y uso de luz por parte de la planta. Este hallazgo es relevante, pues nos permite direccionar un futuro trabajo de investigación, por ejemplo, para modelar la arquitectura y sistemas de huertos que permitan asegurar un rendimiento sostenible en este cultivo y sobre la base de un manejo más eficiente de la luz solar.

Cabe destacar que, en el trabajo de Ignacio, participaron también los Dr. Ernesto Moya y el Dr. Jorge Campos, con aportes desde sus disciplinas al permitir indagar posibles relaciones de los resultados obtenidos con la incidencia de agentes patógenos, así como también de la comprensión de relaciones matemáticas entre las variables fisiológicas y productivas evaluadas en este trabajo de Magíster”.

Cabe mencionar que el trabajo de investigación desarrollado por Ignacio Urra fue realizado gracias al financiamiento del Programa Tecnológico CORFO 16PTECFS-66647 “Centro para la Investigación en Innovación en Fruticultura para la Zona Sur”, y que ha sido enviado para la publicación en la Revista Q1 Horticulturae, “Summer pruning and particle film increase yield and photosynthetic performance in hazelnut”;

Ignacio Urra1, Richard M. Bastías1*, Ernesto A. Moya-Elizondo1, Jorge Campos2

En la categoría Formación de Capital Humano Avanzado con Impacto en el Pregrado, fue reconocido recientemente, nuestro académico del Departamento de Suelos y Recursos Naturales, Dr. Erick Zagal Venegas, en la ceremonia de Reconocimiento a la Investigación y Creación Artística de Excelencia, impulsado desde la Vicerrectoría de Investigación y Desarrollo, VRID, y enmarcado en los lineamientos de su Plan Estratégico Institucional 2021-2030.

En su segunda versión, este reconocimiento que comenzó el año 2021, se desarrolló de manera presencial y tras recibir la distinción el Dr. Zagal valoró que las autoridades universitarias realicen este tipo de instancias.

“Mirado desde un punto de vista estratégico es tremendamente relevante ir formalizando estos reconocimientos de manera oficial y que se abarque a la investigación científica y a la creación artística es aún más destacable”, señaló el académico quien además concordó con las palabras que durante la ceremonia destacó el Rector de la UdeC, Dr. Carlos Saavedra, en relación con la investigación científica que desarrollan jóvenes profesionales. “Eso es algo nuevo y muy positivo como estímulo para ellos, ya que promueve las labores de este tipo entre jóvenes que se están iniciando”.

Respecto de su reconocimiento en la categoría Formación de Capital Humano Avanzado con Impacto en el Pregrado, el Dr. Erick Zagal, explicó el contexto en el que surge esta sección. “Se relaciona con ir ampliando los vínculos del quehacer de los académicos con todos los ámbitos, no solo en el postgrado, donde efectivamente existe mucha más investigación en los magíster y/o doctorados, pero la idea es que las investigaciones que hacen los académicos, jóvenes o con alguna trayectoria, pueda utilizarse en la formación de los estudiantes de pregrado, sobre todo considerando la articulación que actualmente existe entre los cursos de pregrado y postgrado”.

El reconocimiento obtenido por el destacado académico que tiene más de 26 años trabajando en Agronomía UdeC, y que como investigador se ha adjudicado varios proyectos Fondecyt y ha realizado innumerables publicaciones en connotadas revistas

científicas, fue altamente apreciado por él. “Creo que siempre cualquier reconocimiento hay que recibirlo con humildad y espero seguir influenciando a todos mis estudiantes, especialmente porque en el marco de nuestra disciplina que son las ciencias del suelo y el contexto que tenemos del cambio climático, los suelos nos ofrecen una gran oportunidad de mitigación y por lo mismo la formación de ellos debe ser en ese escenario que comprende también el asegurar alimentación a una población que crece y que por lo mismo se hace necesario trabajar en una agricultura sustentable”, puntualizó el experto

Con Distinción Máxima se tituló recientemente Valeria Gómez Díaz, quien presentó su tesis denominada, “Mecanismos del Daño por Heladas en Frutales”.

El trabajo de titulación de Valeria Gómez correspondió a una revisión de mecanismos del daño por heladas en frutales, que articula con el Programa de Magíster en Ciencias Agronómicas donde Valeria realiza su tesis de Magíster en la misma temática, estudiando la efectividad de un polímero como alternativa para enfrentar este problema en frutales.

La comisión examinadora de la presentación de Valeria estuvo compuesta por los académicos Manuel Faúndez, ministro de fe, María Angélica Urbina, Analí Rosas y Richard Bastías.

El trabajo de Valeria estuvo guiado por el académico, Dr. Richard Bastías quien destacó que, “durante su defensa, Valeria Gómez mostró una revisión de los últimos avances en la materia con énfasis en la fenología del cultivo, resistencia al frío y aspectos moleculares. Este trabajo es muy relevante, pues si bien hoy existen tecnologías para enfrentar el daño por heladas en huertos, poco se sabe acerca de los mecanismos detrás del daño en especies frutales, y su conocimiento permite avanzar en el desarrollo de nuevas alternativas para su control”.

Cabe destacar que en este trabajo colaboraron también el profesor Miguel Garriga y la profesora María Dolores López, cuya visión en los ámbitos de la fisiología vegetal y química fue un importante aporte al trabajo desarrollado por Valeria Gómez.

Referencia de Publicación: Pinto-Poblete, A.; Retamal-Salgado, J.; López, M.D.; Zapata, N.; Sierra-Almeida, A.; Schoebitz, M. Combined Effect of Microplastics and Cd Alters the Enzymatic Activity of Soil and the Productivity of Strawberry Plants. Plants 2022, 11, 536. https://doi.org/10.3390/plants11040536

 

En un primer esfuerzo destinado a vincular los mundos de las geociencias y la viticultura, para proporcionar a la industria del vino una mayor comprensión de aquellas condiciones específicas de sitio específico que pueden influir y hacer que los vinos sean únicos y no reproducibles, es que The Association of Applied Geochemists, en conjunto con I+D Consorcio de Vinos de Chile y la Asociación Nacional de Ingenieros Agrónomos Enólogos de Chile, desarrollarán dos actividades: el primer Simposio Internacional de Geociencias, Viticultura y Vino – IGVWS2022 y el Workshop Influencia de la geología, la mineralogía y la geoquímica en el cultivo de la vid.

El evento representa una oportunidad para que científicos y profesionales que trabajan en el cultivo de la vid y producción de vino compartan conocimientos y perspectivas de la agronomía, la enología, la viticultura, el clima y la relación de estas condiciones con las propiedades geológicas, geomorfológicas, minerales y geoquímicas específicas del lugar que se definen por el marco geológico local y regional y los procesos de evolución del paisaje.

En esta instancia que se desarrollará desde el 21 al 24 de octubre, activa participación tendrá el académico y enólogo del Departamento de Producción Vegetal, Dr. Ignacio Serra Stepke, quien es parte del Comité Organizador y además expositor en ambas actividades, y destacó la importancia de esta iniciativa. “Esta es la primera vez en Chile que se realiza esta actividad que une la geociencia con la viticultura y que es una oportunidad para mostrar lo que se está haciendo en este ámbito y dar un espacio para interactuar con las empresas vitivinícolas”.

En tanto el Workshop busca presentar los resultados y conclusiones de más de cinco años de investigación y desarrollo sobre la influencia de la geología, mineralogía y geoquímica en el cultivo de la vid, integradas con las influencias del clima y el cambio climático global, y las implicaciones en la aptitud vitivinícola del terreno.

En este contexto el Dr. Ignacio Serra, presentará el tema Relación Planta-Suelo-Clima y Terroir. “La idea de la presentación es integrar cómo los factores que componen el Terroir afectan la composición de las bayas y por tanto la calidad sensorial y el estilo de los vinos”, precisó el enólogo.

Quien también realizará una presentación, es el académico del Departamento de Producción Vegetal de Agronomía UdeC, Dr. Arturo Calderón Orellana, quien lidera la investigación sobre la “Capacidad de la viña, severidad del estrés abiótico y composición del vino de un viñedo de secano establecido en una catena en el valle del Itata”, donde los coautores son Cristian Correa, de la Facultad de Ingeniería Agrícola de la UdeC, José Cuevas e Ignacio Serra de Agronomía UdeC, los tesistas de pregrado Claudia Bustos e Ignacio Ortiz, además de Natali Hermosilla, coordinadora de investigación del Laboratorio de Relaciones Hídricas de Cultivos Frutales de Agronomía UdeC.

“Este trabajo es uno de los primeros en que se está describiendo desde el estudio de las relaciones hídricas de las vides, cómo existe un efecto topográfico en la capacidad de las plantas de poder tolerar la falta de riego, desde el uso de herramientas de medición de estrés hídrico en la planta, hasta el uso de imágenes y nuevos índices como es Vari, que es un índice de resistencia atmosférica visible, en que nosotros podemos discriminar espacialmente la variabilidad tanto en vigor como en grado de estrés abiótico y cómo influye esta variabilidad en la composición de los vinos”, detalló el Dr. Calderón.

Esta actividad contempla una visita a terreno, en una viña del valle de Casablanca, donde se presentarán los aspectos relevantes de la geología y geomorfología de entorno local en la producción de vinos.

Por Francisca Olave Campos

Un equipo multidisciplinar que involucra a investigadores de la Facultad de Agronomía y de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad de Concepción, se encuentra realizando un estudio para evaluar la influencia del pingüino de Humboldt en la presencia de elementos de tierras raras (cerio (Ce), lantano (La), neodimio (Nd) y praseodimio (Pr), en suelos donde anidan estas aves, a través de las excretas.

Los pingüinos de Humboldt son aves marinas emblemáticas de las costas del norte de Chile, pero que debido al aumento de la contaminación pueden transportar elementos químicos desde el mar a tierra, enriqueciendo los suelos con sustancias químicas. La relevancia de los elementos de tierras raras radica en que se están utilizando cada vez más en nuevas tecnologías y energías limpias, por lo que sus niveles están aumentando en todo el planeta.

En este sentido, el académico del Departamento de Suelos y Recursos Naturales de la Facultad de Agronomía, Dr. Winfred Espejo Contreras, señaló que, “es importante evaluar la exposición de los pingüinos de Humboldt a ciertos contaminantes, ya que son especies silvestres amenazadas y que están protegidas por ley”.

Por su parte, el Dr. José Celis, de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la UdeC, añadió que, “este estudio pionero va un paso adelante en la evaluación ambiental de los elementos de tierras raras, ya que generalmente se estudia la dinámica ambiental de químicos cuando estos ya pasan a ser un real problema ambiental. Sin embargo, los elementos de tierras raras aún no son considerados contaminantes globales, aunque podrían llegar a serlo por su amplio y sostenido uso en nuevas tecnologías”.

Desde una perspectiva edáfica (relacionado con el suelo), el director del Departamento de Suelos y Recursos Naturales de la Facultad de Agronomía, Dr. Marco Sandoval señaló que, “este biotransporte de químicos a los suelos puede influir en la composición fisicoquímica de los mismos, pudiendo afectar a la biota terrestre y microbiana que allí habita”.

Al equipo de investigadores UdeC, se suma la participación de la Dra. Janeide de A. Padilha, del Centro de Biología Molecular y Ambiental, Departamento de Biología, Universidade do Minho- Portugal, y la Médico Veterinario Paulina Arce, del Departamento de Medio Ambiente, de la Municipalidad de Algarrobo.

La ejecución de esta investigación fue posible gracias al aporte de la Fundación Rufford del Reino Unido, que ha colaborado en el financiamiento con más de 5 millones de pesos, los cuales corresponden a la primera etapa del proyecto.

Los resultados de esta investigación corresponden al primer reporte de estos elementos químicos en las zonas de anidamiento de los pingüinos de Humboldt, los cuales se encuentran recientemente publicados en la prestigiosa revista científica Latin American Journal of Aquatic Research. Con los datos obtenidos se espera abordar de mejor manera el diseño de planes de conservación de esta especie que habita en nuestras costas.

Por Francisca Olave Campos

Con Distinción se tituló recientemente Álvaro Sebastián Hernández Varela, quien presentó su tesis denominada, “Mecanismos de asignación de aguas: Una comparación al sistema chileno”. Su investigación tuvo como objetivo, diagnosticar mecanismos de asignación de agua y el estado del arte en Chile.

La comisión examinadora de la presentación de Álvaro Hernández, estuvo compuesta por los académicos María Dolores López, Cristian Guajardo y el Decano de la Facultad, Guillermo Wells Moncada.

La investigación de Álvaro Hernández estuvo asesorada por la docente, Dra. Susana Fischer y el académico Ricardo Muñoz, y sobre el trabajo su profesor guía el Dr. Antonio Pinto manifestó que, “la tesis revisa los principales mecanismos de asignación de agua utilizados en el mundo, partiendo con el mecanismo de asignación a través del mercado hasta el sistema de organizaciones de usuarios, y luego los compara de acuerdo a factores de competitividad tales como eficiencia, resiliencia, medio ambiente, entre otros. Finalmente, los contrasta con el mecanismo de asignación utilizado en Chile”.

Con Distinción Máxima se tituló recientemente María Fernanda Matamala Bustamante, quien recientemente presentó su tesis denominada, “Efectividad del uso de protectores solares en manzano (malus domestica borkh cv. brookfield gala) cultivado bajo malla”.

De acuerdo a lo manifestado por su profesor guía, el Dr. Richard Bastías, su investigación tuvo como objetivo, “evaluar la efectividad del uso de caolinita y suplemento de cutícula con acción protectora solar y combinado con el uso de malla, como medidas para el control de estrés por altas temperaturas y excesiva radiación solar en manzano”.

La comisión examinadora de la presentación de María Fernanda Matamala Bustamante, estuvo integrada por los académicos: Dr. Neal Stolpe, Dr. Ignacio Serra, Vicedecano Manuel Faúndez y el Dr. Richard Bastías.

Sobre el trabajo presentado por María Fernanda su profesor guía, Dr. Richard Bastías manifestó que, “la memoria desarrollada y defendida por María Fernanda Matamala, es muy contingente dado que abordó una problemática actual que enfrenta actualmente la fruticultura del país, que tiene que ver con la necesidad de la búsqueda de soluciones para mitigar efectos adversos del cambio climático en la producción de frutas, manzanas en este caso. En su trabajo María Fernanda evaluó el uso de productos con acción de protectores solares, tales como caolinita y suplemento de cutícula, para el control de daño por golpe de sol en manzanas cultivadas bajo malla foto-selectiva y sin malla. Además, de estudiar su efecto en componentes de calidad de frutos y respuestas fisiológicas del árbol (fotosíntesis y eficiencia del uso del agua). Sus resultados confirman la efectividad de las mallas foto-selectivas en el control de golpe de sol, y mejoras de rendimiento y funcionamiento del árbol, pero además propone que el uso de protectores solares pueden ser una alternativa, en la medida que se establezcan protocolos adecuados de aplicación de estos productos bajo condiciones de campo”.

En el marco del Día Mundial de la Inocuidad Alimentaria

Actividad desarrollada de manera remota fue organizada por la Universidad Autónoma de Chiriquí, de Panamá.

Investigadores y académicos de Ecuador, México, Argentina, Panamá, El Salvador y Chile se reunieron recientemente para desarrollar la conferencia internacional denominada “Alimentos inocuos, mejor salud”, actividad que fue desarrollada por la Universidad Autónoma de Chiriquí, de Panamá, en el marco del Día Mundial de la Inocuidad Alimentaria que se conmemora cada siete de junio.
En la actividad, destacada participación tuvo el académico de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Concepción, Ricardo Muñoz Cisterna, quien abordó el tema: “Agronegocios y tendencias de productos exitosos y sustentables”, destacando en este sentido que, “entendiendo a los agronegocios como el flujo de productos que transita desde el predio agrícola hasta la mesa del consumidor, en donde se pueden identificar diversas etapas, entre las principales, almacenamiento, procesamiento y distribución, entonces se constituye en un enfoque sistémico de los agronegocios. En esto es posible también distinguirlo como una cadena productiva o de valor asociada a cada rubro agrario, incluso silvícola, piscícola, entre varios otros de base biológica como también de base industrial no biológica”, explicó.
El académico agregó que, el agronegocio desde el enfoque de sustentabilidad busca el aprovechamiento de ventajas competitivas y comparativas sobre la base de beneficios económicos, sociales y ambientales. “También, es claro que aplicando el enfoque de agronegocio se puede dinamizar la agricultura mediante el mejoramiento de la rentabilidad económica del negocio y o buscar o crear nuevos negocios.
Desde la innovación de productos alimenticios como parte importante del quehacer competitivo que se enmarca de los agronegocios, interesa saber las tendencias sobre la base de las necesidades del consumidor, por ejemplo es de principal relevancia, el tema de la salud y la nutrición”, precisó el experto quien además puso de relieve el trabajo que en este sentido desarrollan los profesionales de la ingeniería agronómica, quienes juegan un rol preponderante en el funcionamiento de las cadenas productivas o de valor de los rubros agroalimentarios.
“El agronegocio como disciplina ofrece un enfoque sistémico para su estudio y análisis, como por ejemplo puede ser el intervenir, mejorar o diseñar nuevos modelos agrarios con énfasis en los procesos de inserción de la agricultura de pequeña escala o familiar y contribuir a reducir la pobreza rural (objetivo de desarrollo sostenible de la agenda 2030), y; como actividad, fortalece las empresas que proveen insumos, procesan, transportan y distribuyen o simplemente brindan servicios como por ejemplo el agroturismo que como negocio “vende” experiencias turísticas a personas en los territorios o espacios agrorurales, en definitiva, aportando al crecimiento y desarrollo en el marco de sustentabilidad”, puntualizó.
Finalmente, el académico destacó la importancia de establecer lazos con diversos profesionales del mundo. “El haber sido invitado como conferencista para este evento por una universidad de Panamá, la Universidad Autónoma de Chiriquí, contribuye a la vinculación universitaria, en particular de nuestra Facultad de Agronomía, permitiendo que nos conozcan y al mismo tiempo observar lo que otros académicos realizan en el ámbito alimentario y conexos, desde la mirada disciplinaria en que aconteció el evento”.

 

Por Francisca Olave C.